De mennesker, der ønsker at starte en ny rutine for at spise og opretholde en sundere kost skal du vide, hvilke næringsstoffer der er i hver fødevare, og hvilke fordele de giver. Med kalium er det ikke anderledes. Du fordelene ved kalium er forskellige og meget vigtige for vores krop, så tjek hvad de er.
Jo mere kalium jo bedre
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Ved, hvilke fordele kalium bringer til din krop, og hvilke fødevarer Kilder til dette næringsstof:
fordelene ved kalium
Kalium udfører en række funktioner, såsom at hjælpe med reguleringen af hjerteslag og endda i cellereguleringsprocessen, der kontrollerer niveauet af hydrering. Dets fravær i kosten er forbundet med udviklingen af lidelser, der kan bidrage til forekomsten af slagtilfælde og forhøjet blodtryk.
I en undersøgelse fra 2017, udført i mus, var det muligt at observere, at reduktionen eller manglen på næringsstoffet forårsagede en ophobning af calcium i arterierne, hvilket gjorde dem mere stive. Følgelig reducerede dette blodgennemstrømningen i dyrets krop.
Ud over fordelene ved at regulere blodgennemstrømningen, er kalium blevet forbundet med et fald i tilfælde af udvikling af type 2-diabetes. Dens fordele set hos små dyr tyder på, at dette også kan forekomme hos mennesker.
Hvad er fødevarerne?
Når man taler om kalium, tænker og husker alle bananen, som er en frugt rig på kalium, og som sandsynligvis er inkluderet i din kost. Hun er også berømt for sin rolle i muskelregulering og undgår kramper.
Der er dog andre fødevarer, der indeholder kalium, som også bør være i din kost. Blandt frugterne er avocado, guava, appelsin, melon, blomme og abrikos, foruden bananer, sølv og nanica, som har højere koncentrationer af næringsstoffet.
Blandt de kaliumrige bælgfrugter er bønner og linser de mest kendte, men der er også kartofler, tomater og nødder.