Mad har en effekt på mange områder af vores liv, herunder mental sundhed. I øjeblikket er det allerede et faktum, at en afbalanceret kost er i stand til at forstyrre hjernens og hukommelsens sundhed.
Derfor er det vigtigt at træffe gode valg for at hjælpe med at nære dette fantastiske organ og bevare vores kognitive kapacitet. Så i dag skal du mødes 10 fødevarer, der forbedrer hjernens sundhed!
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Læs mere: Usunde madkombinationer: se, hvilke kombinationer du skal undgå
Fødevarer, der forbedrer hjernens sundhed
Generelt omfatter fødevarer med gavnlig effekt på hjernen kilder til gode fedtstoffer, vitaminer og mineraler, såsom fisk, nødder og grøntsager. Tjek ud!
Avocado
Avocado er populært for at have en stor mængde enkeltumættet fedt, kendt som godt fedt, som gør cellerne mere fleksible. Derudover har den mange vitaminer og mineraler med antioxidanteffekt, som hjælper med at forhindre opståen af sygdomme, der skader hjernen, såsom diabetes og hypertension.
Hvidløg
Hvidløg har forbindelser, der er i stand til at sænke dårligt kolesterol, forbedre kardiovaskulær sundhed og yde beskyttelse til hjernen på grund af dets antioxidanter. Derudover er det en potent antibakteriel.
brune ris
Brune ris har fibre og næringsstoffer, der hjælper med at kontrollere kolesterol. Nylige undersøgelser peger også på den gavnlige effekt af denne mad på hukommelsen.
Havre
På grund af dets fiber og terapeutiske egenskaber er havre en af de bedste fødevarer til at støtte kardiovaskulær sundhed og blodcirkulation.
Olivenolie
Fagfolk rapporterer allerede, at en fedtfri diæt er usund, da den forårsager humørsvingninger og endda mental forvirring. Så det ideelle er at satse på gode fedtstoffer, såsom de umættede fedtstoffer, der findes i olivenolie.
Kaffe
Kaffe i den rigtige mængde (i moderation) er i stand til at give den nødvendige energi, din hjerne har brug for. Således formår denne drik at styrke kommunikationen mellem neuroner for at lette indlæring og hukommelse.
kastanjer
I lighed med avocadoer er kastanjer kilder til gode fedtstoffer og E-vitamin, som er afgørende for kognition. Undgå dog at indtage nødder med meget sukker eller salt.
Chokolade
Chokolade har mange antioxidanter, koffein og tryptofan, som øger produktionen af et stof, der er ansvarlig for vores gode humør. Husk dog at undgå chokolade rig på sukker.
Æg
Selvom ægget er berømt for at hæve det dårlige kolesterol, er den ansvarlige for denne proces faktisk stegningen. Dette er en komplet mad sammensat af selen, en god allieret for humør.
frø
Frø som hørfrø, solsikke og sesam har gode fedtstoffer, E-vitamin, magnesium og adskillige antioxidantforbindelser, som reducerer skaderne forårsaget af stress.
