Mælk er til stede i vores liv på alle mulige måder: vi ser det i ost, is, smør og mange andre. Fra denne liste skiller yoghurt sig ud for at være en god mad til dem, der kan lide at holde sig til en diæt. mere afbalanceret, da de næringsstoffer, det tilbyder, er komplementære i en diæt sund og rask. Lær derfor at lave din egen naturyoghurt derhjemme gennem en enkel og billigere tilberedning.
yoghurt derhjemme
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Se hvorfor forbruge yoghurt, og hvad er dens fordele.
Årsager og fordele ved at indtage maden
Det har en stor næringsværdi, da det stammer fra mælk - som regel ko - som indeholder vigtige mikrobiotika og essentielle næringsstoffer til vores kost. Derfor bliver det den perfekte mad for os.
Det er dybest set sammensat af proteiner, vitaminer og mineraler. Det formår at regulere tarmens funktion, hjælper med dannelsen af mager masse, styrker vores immunitet og hjælper også hormonel regulering.
Udover at være en nem madvare at tilføje til kosten, kombineres yoghurt med mange andre ting, som f.eks frugter, granolaer og – overraskende nok – endda med nogle opskrifter med pasta, da det giver en større cremethed.
Hvad du ikke vil mangle, er grunde til at forbruge det.
De mennesker, der er laktoseintolerante, behøver ikke bekymre sig, da dette præparat er helt gratis! På denne måde er det muligt for alle at nyde alle de næringsstoffer, som en naturlig yoghurt udviser.
Laktosefri naturlig yoghurt opskrift
Giver kun én portion. Hvis du vil øge proportionerne, vil du have mere mængde.
ingredienser
- 2 liter laktosefri letmælk;
- 410 g skummet laktosefri yoghurt;
- 4 spsk laktosefri mælkepulver.
Fremgangsmåde
- Kom først mælken i en gryde og bring den i kog;
- Efter kogning, behold mælken og lad den blive varm;
- Når det er koldere, tilsæt pulvermælk og skummet yoghurt, og rør derefter, indtil blandingen er homogen. Fordel det derefter i glaskrukker med låg;
- Lad dem hvile i 13 timer et indelukket sted ved stuetemperatur;
- Efter kl. 13.00 opbevares resultatet i køleskabet;
Og så har du yoghurt Hus lavet Laktosefri tilgængelig.