Diabetes er en sygdom, der er karakteriseret ved høje niveauer af sukker i blodet, i lyset af vanskeligheden ved at producere eller virke insulin hos den diabetiker. Hvad mange ikke ved er, at forhøjet blodsukker (blodsukker) er meget almindeligt om morgenen. Derfor er det vigtigt for diabetikere at vide, hvad man skal spise på dette tidspunkt.
Se også: Følg disse anbefalinger for at hjælpe med at håndtere diabetes
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Hvorfor er morgenmad vigtig for en diabetiker?
Personen med diabetes bør undgå stigninger i blodsukkeret så meget som muligt. En af årsagerne til hyperglykæmi er dog at spise efter ikke at have spist i lang tid. Derfor, som når vi vågner, er vi normalt et par timer uden at spise, er det almindeligt, at der opstår blodsukkerstigninger om morgenen. Tja, hvis vi vågner op og bruger lang tid uden at spise, øges chancerne for at ophobe glukose i blodet ved at gøre det, især hos mennesker, der allerede har denne tendens, såsom diabetikere.
Hvad skal en diabetiker spise til morgenmad?
Nu hvor det har været muligt at forstå betydningen af dette måltid for diabetikere, er det nødvendigt at vide, hvilke fødevarer der bør prioriteres for at undgå glykæmiske spidser. På denne måde er det ideelle at indtage naturlige fødevarer, rig på fibre og magre proteiner. Denne kombination er indiceret, fordi de vil være i stand til at slukke dig, mens de ikke har et højt glykæmisk indeks.
Derfor kan du vælge mellem følgende fødevarer:
- Frugter som æbler, bananer, mandariner osv.;
- Tørrede frugter som rosiner, tranebær osv.;
- Frosne frugter til at blande med yoghurt;
- Brød, kiks eller toast, så længe de er fuldkorn;
- Fuldkornspandekager;
- Granola, havre eller kanel med lidt frugt;
- Jordnøddesmør;
- Oliefrø som valnødder, mandler, blandt andre, eller endda en blanding med forskellige typer;
- Røræg eller kogt æg;
- Skummetmælk;
- let yoghurt;
- Hytteost.