Greens har faktisk aldrig været de mest attraktive muligheder for børn. Når det kom til grønne fødevarer som kål, zucchini og broccoli, var det meget svært at overbevise de små om at spise. Den slags mad har altid været mindre interessant end en dejlig skål chips og pasta med sauce. Der er dog flere måder at tilberede en ret på. Se nedenfor, hvordan du forbereder broccoli overraskende.
Til dig, der kan lide at lære forskellige former for madlavning
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Uanset hvordan den tilberedes, er broccoli ofte en frygt for børn. Men som voksne kan dette billede af "grønne træer" ændre sig fuldstændigt. Den enkleste fornøjelse ved denne mad ender med at gøre den til en af de bedste muligheder, fordi den udover at være velsmagende er meget sund.
Selvom fødevarer, når de er stegt, ser ud til at smage bedre, er en af de mest almindelige og folks foretrukne måder at bage dem. Når de tilberedes på denne måde, bringer de brune, sprøde kanter af broccoli en unik smag frem mad.
I øjeblikket er det blevet almindeligt at knuse mad, og broccoli er ikke anderledes. Derudover er der den klassiske teknik med at parkoge kartoflerne, derefter knuse dem med et glas og derefter riste dem, indtil de er sprøde og har gyldne kanter.
Med det i tankerne, gør knusning af ristet broccoli det faktisk mere velsmagende? Det må forventes, at grønne grøntsager, krydret med olie og salt og stillet til stegning ved høje temperaturer, er lækre.
Men efter at have bagt i cirka fem minutter, når du kommer ud med en kop eller kande og moser buketter, vil de gøre dem endnu mere lækre. Dette sker, fordi, når du vender tilbage til ovnen, med tyndere dele på grund af den tidligere proces broccoli skaber mere gyldne og sprøde lag, der er i stand til at erobre selv ganen af børn.