Sundhedsproblemer er blevet mere og mere almindelige blandt mennesker. Derfor er søgen efter en sund kost næsten ved at blive en regel. Eksperter siger, at proteinforbrug er af altafgørende betydning, og at minimumsmængden skal være 0,8 gram pr. kg af din vægt. Find ud af nedenfor nogle madmuligheder af høj kvalitet, som du kan tilføje til din kost.
Ekspert afslører den daglige mængde protein for hver person
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Ifølge læge Gabrielle Lyon bør hver person spise mindst 0,8 gram protein per kilogram totalvægt. Men det ideelle ville være mellem 1,2 til 1,6 gram pr. kilogram.
Derfor listede hun nogle op fødevarer der er af høj kvalitet og rige på protein:
- Magert kød, herunder kalkun;
- Yoghurt;
- Mager fisk som tilapia eller tunge;
- Hytteost;
- Valleprotein.
Hun tilføjer, at proteiner af god kvalitet altid er kommet fra naturens dyr, som omfatter mælkeprodukter, æg, fisk og fjerkræ.
Proteiner af animalsk oprindelse er dem, der har høje doser af essentielle aminosyrer såsom leucin. Disse fødekilder er gode til at holde dine muskler sunde, fordi det er dem, der altid vil være afgørende for vores overlevelse.
For folk, der vælger vegetabilske proteiner, er det nødvendigt at indtage en meget højere mængde for at nå ideelle værdier.
Nogle proteinrige måltidsmuligheder
- Omelet med hvede toast eller en side af kartofler;
- Bøf og grøntsager efter eget valg, såsom ærter og majs, som er meget rige på proteinkilder;
- Mager fisk efter eget valg med ris og bønner.
Lyon siger også, at det ideelle er altid at prioritere proteinfødevarer, så du får følelsen af at være mæt og ikke spiser for meget pjat lige ved næste måltid.
