Lav en to-ingrediens chokoladekage er det muligt. Med samme smag som en almindelig kage, lavet med æg og hvedemel, er resultatet af dette Chokoladekage det er en fugtig og luftig dej. Med garanteret funktionalitet er opskriften klar på kun 10 minutter og behøver ikke at gå i ovnen.
Læs mere: Lær opskriften på denne fantastiske chokoladekrus-kage at kende
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Trangen til at spise dessert på de travleste dage er reel. Af denne grund er det en redning for disse øjeblikke at have en praktisk opskrift. Og denne chokoladekageopskrift er et eksempel på en hurtig tilberedning, som resulterer i et luftigt, fugtigt og chokoladeagtigt vidunder.
Ingredienser til Chokolade Oreokage
- 28 Oreo cookies;
- 1 kop (273 ml) vand.
Fremgangsmåde
- Smør en lille rund silikone form. Hvis du ikke har det, så vælg en beholder, der kan gå i mikrobølgeovnen;
- Tilsæt Oreo cookies med vand i en blender. Bland indtil du får en jævn og homogen masse. Hvis din blender ikke har kraft nok til at knuse småkagerne, kan du bryde dem op med hænderne og derefter tilføje dem til glasset med vandet og piske;
- Flyt dejen over i formen og stil kagen til at koge i mikrobølgeovnen i 6 minutter, eller indtil tandstikken kommer ren ud. Afhængigt af din enheds effekt kan tilberedningstiden justeres og øges eller reduceres lidt;
- Når den er klar, vent til kagen er kølet af, så du kan løsne den. Hvis du ønsker det, kan du lave en sirup til at putte ovenpå, inden du serverer kagen.
- Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, kan du dampe eller bage kagen. For at gøre det, tilsæt 1 tsk bagepulver til dejen.
- Hvis du bruger damp til madlavning, skal du dække overfladen med plastfolie for at forhindre, at dejen bliver for våd. Lad stå indtil tandstikken kommer ren ud. Det kan tage omkring 20 minutter. I ovnen er tilberedningstiden ved 180°C 35 til 40 minutter.
Ingredienser til chokoladeganachen
- 60 ml creme fraiche;
- 1/2 kop (te) chokolade dråber.
Fremgangsmåde
Varm fløden op i mikroovnen til den er skoldning. Tilsæt derefter chokoladedråberne. Rør til chokoladen er helt glat og smeltet. Dæk kagen til, og smuldr eventuelt Oreo-kagen og drys ganachen.