Vi kan garantere, at du bliver vantro, når du opdager, at visse fødevarer ikke skal opbevares, som du opbevarer dem, fordi du har lært af din mor eller bedstemor. Vi følger næsten altid de ældres retningslinjer, ikke? Om hvad der også skal i køleskabet! Ved, hvilke fødevarer du skal undgå.
Lær, hvad du må og ikke må opbevare i køleskabet
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Dette er et af de vigtigste apparater i et køkken.
For mange mennesker kan det være en udfordring at organisere et køleskab, efter du har gjort dine indkøb. Det, der sker, er, at mange mennesker har en fejlagtig opfattelse af, hvad der skal eller ikke skal opbevares i køleskabet. Til sidst ender det med at lægge for mange ting. Har du set det, eller har du ladet din være så fuld, at det tog arbejde at lukke?
Det er det, vi taler om.
For at holde et køleskab ryddeligt, på den rigtige måde, skal du spare plads og stoppe med at opbevare ting, der er unødvendige. Hvis du ikke ved det, er nogle fødevarer, der ikke behøver at stå på køl, og som bør opbevares ved stuetemperatur. Derfor fortæller vi dig, hvad de er, da nogle endda kan miste smag, når de køles. Og til det søger vi sammen med nogle fagfolk at vide, hvordan denne organisation skal gøres.
Madvarer, der ikke skal stå på køl
Du behøver ikke at sætte frugt, der endnu ikke er modnet, i køleskabet. Avocado skal for eksempel udelades og skal forblive ved stuetemperatur. Placer dine frugter (tomater, bananer, papaya, blandt andre) på din bænk, da dette er den bedste måde at gå gennem modningsprocessen på.
Brødet og bananen skal ikke i køleskabet, men kan opbevares i spisekammeret, skabet eller i din fryser. Mange gange sætter vi bananen i køleskabet, men den bliver sort. Og brødet? Det forbliver tørt. Vi forstår ikke hvorfor.
Peberfrugt, agurk og tomater er fødevarer, som vi finder meget i køleskabet i afkølingsprocessen. Hvad du ikke ved er, at de mister smag og kvalitet på den måde. Det ideelle er, at du holder dem ved stuetemperatur, for på den måde får du flere næringsstoffer. Til sidst har vi løg og hvidløg.
De skal holde sig ude af køleskabet, da det vil give mere smag til maden, da de får adgang til en bedre luftgennemstrømning. Vi håber, at du er i stand til at organisere dit køleskab bedre efter at have læst denne artikel. Tanken er, at du forstår, at det ikke er værd at opbevare alt samme sted, hvis du vil gå på kompromis med nogle fødevarer.