Genbrug af organiske materialer, der ville blive smidt væk, er en glimrende praksis for at bidrage til planetens bæredygtighed. Når alt kommer til alt, hvis der er én ting, verden har brug for, er det at reducere affald overalt. En ingrediens, der kan genbruges, er passionsfrugtskal. Det bedste er, at du, udover at bruge den del, der ellers ville blive kasseret, stadig kan få nogle fordele for dit helbred. Tjek det ud!
Læs mere: Lær den bedste og mest praktiske passionsmousseopskrift
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Fordele ved at bruge passionsfrugtskaller
- Kan lave opskrifter
Passionsfrugtskaller er en fantastisk ingrediens til nogle kulinariske tilberedninger. De bruges ofte til at lave fx te og mel, som er meget rigt på alle slags næringsstoffer og er supersundt.
- Fordele for tarmen
Fordi den er rig på fibre, er passionsfrugtskræl fantastisk til at hjælpe tarmstrømmen og forhindre problemer som forstoppelse. På den måde hjælper hun folk, der skal fokusere på eksempelvis at tabe sig.
- forbedrer diabetes
Melet lavet af passionsfrugtskal giver også kontrol over type 2-diabetes. Derfor, når det kommer ind i kroppen, forårsager det en effekt, der hjælper med at eliminere højt blodsukkerniveau.
- Reducerer dårligt kolesterol
Udover at kontrollere glukose har passionsfrugtskallen også en kraftig effekt på bekæmpelse af LDL (dårligt) kolesterol. På denne måde hjælper denne ingrediens kroppen med at afgifte og fjerne fedt fra blodet.
- kilde til mineraler
Passionsfrugtskallen er, udover at være rig på vitamin B3, kendetegnet ved at være en rigtig god kilde til mineraler (fosfor, jern, calcium og natrium). På denne måde er det med til at forbedre immunforsvaret, knoglesundheden, vitale funktion og mundsundheden.
Hvordan bruger man passionsfrugtskal?
- For at forberede et mel;
- Juice, te og smoothies;
- Funktionelle vitaminer;
- Gele.
Passionsfrugt skræl te opskrift
Ingredienser:
- 1L vand;
- Skal af en stor passionsfrugt;
- 10 passionsfrugtblade;
- Honning, sødemiddel eller sukker efter smag.
Fremgangsmåde:
- Kog først vandet og sluk det derefter;
- Læg derefter bladene og barken i det vand;
- Lad til sidst blandingen trække i 5 minutter før den drikkes.
