IndtægterTips
Lær hvordan du laver disse lækre snacks til at servere ved enhver lejlighed.
Om Tekstbureau
At dele
Hvem kan ikke lide at mødes og forberede en lækker happy hour? klokken tre kartoffel snack opskrifter nedenfor er de nemme at lave og meget velsmagende, disse snacks fungerer som forret eller som forretter til at servere ved møder med venner og familie. Det bedste af det hele er, at disse kartoffelopskrifter, som vi har adskilt til dig, har ingredienser, der ikke mangler i spisekammeret.
Se alle de lækre opskrifter herunder!
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Læs mere: Kan vi spise kartofler, når de er grønne eller spirer?
kartoffel snack opskrift
ingredienser
- 2 store kartofler;
- 4 skeer eddike;
- Olivenolie, røget paprika og salt efter smag.
Fremgangsmåde
- Rens først kartoflerne, skræl dem og skær dem i meget tynde skiver (hvis du foretrækker det, kan du lade skindet sidde);
- Læg derefter kartoflerne i en beholder og tilsæt vand, indtil de er dækket;
- Tilsæt eddike, bland og blød i 35 minutter;
- Efterlad derefter kartoflerne meget tørre (brug en klud til at hjælpe);
- Steg kartoflerne i meget varm olie eller kom lidt olivenolie og kom dem i airfryeren);
- Lad til sidst olien dryppe af og tilsæt salt, røget paprika og du er færdig!
Opskrift på sauterede kartofler
ingredienser
- 1 kg kuglekartofler (de helt små);
- ⅕ glas eddike;
- Tørret basilikum og salt efter smag;
- Fritureolie.
Fremgangsmåde
- Kog først kartoflerne i cirka 5 minutter, til de er al dente;
- Fjern derefter fra madlavningen, tag dem i en skål og smag til med salt, basilikum og eddike;
- Svits til sidst hvidløg i en stegepande og smid de krydrede kartofler i, så de er gyldne og klar til servering!
Chips med ost opskrift
ingredienser
- 10 små kartofler (som festkartofler);
- 2 æg;
- 1 kop brødkrummer;
- 100 gram velhærdet Minas Gerais ost skåret i halv centimeter skiver;
- 1 grøntsagsbouillontablet;
- 10 tandstikkere;
- Olie;
- Salt efter smag.
Fremgangsmåde
- Rens først kartoflerne, skræl dem, kom dem i en gryde med vand sammen med grøntsagsbouillonen og kog til de næsten er kogte (ikke for bløde);
- Fjern derefter kartoflerne og vent med at køle af (passer i koldt vand);
- Skær dem derefter i halve, læg osten, så den ikke overstiger kartoflens størrelse og fastgør med en tandstik, der går gennem alle lagene;
- Tag en skål og pisk æggene, tilsæt saltet og før de allerede fyldte kartofler indenfor;
- Før derefter kartoffelkuglerne i rasperne og steg i den varme olie;
- Vent endelig med at køle af, og den er klar til servering!
kartoffelLetOverskriftlækkerbiskenindtægter
At dele
