O porre det er meget brugt i flere opskrifter, hovedsageligt til at lave quicher eller foccacia, traditionelle franske opskrifter.
Denne meget velsmagende grøntsag kan dog indtages på forskellige måder, udover at den har mange sundhedsmæssige fordele. For eksempel er porrer rige på antioxidanter, som vil hjælpe med vægttab, forbedre fordøjelsen og reducere inflammation.
se mere
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Caruru: Kend de sundhedsmæssige fordele og alsidighed i...
Læs mere: Plant og høst grøntsager, der er nemme at dyrke
Og der er mere! du finder også mange næringsstoffer og vitaminer, og det er rigtig godt for hjertet. Derfor er det at plante porrer i potter en god investering for dem, der søger sundhed og for dem, der gerne vil øve sig mere i køkkenet.
Sådan planter du porre
For at plante porrer i en potte skal du vælge en potte med god dræning, så tjek for huller nedenunder. Når du transporterer frøplanten til vasen, skal du således også være opmærksom på størrelsen på vasen, da den skal være mindst 20 cm dyb.
Hvad angår pleje af underlag, er tippet at bruge et land, der er rigt på organiske komponenter. Brug derfor gødning, gerne hjemmelavet, fra frugt- og grøntskaller eller æggeskaller.
Husk at du skal blande det organiske materiale meget med jorden, så roden på din lille plante optager næringsstofferne. Men vælger du at plante frøene, så plant 3 frø i hver såning. Dæk derefter til med jord og vand. Men opmærksomhed! Når frøplanten er 10 cm høj, er det tid til at transportere den til en vase.
Belysning
Porrer skal have direkte kontakt med solen, så vælg det sted, hvor du vil plante din frøplante eller frø.
Vælger du at plante indendørs, er en god mulighed at lade krukken eller såbedet stå i et godt oplyst vindue. Du bør dog vælge de mildeste måneder af året at plante, såsom mellem februar og juli. For meget høje temperaturer vil ikke gøre din lille plante noget godt.
Vanding og høst
Vanding skal ske moderat, da jorden altid skal være fugtig, men ikke gennemblødt. Identificer således, om jorden er ved at blive tør, og undgå tørhed, og brug en sprayflaske, så der ikke er overskydende vand.
På denne måde er din plante allerede fra 120 til 140 dage den ideelle størrelse at høste. Og du skal høste det helt.