Tilnærmelsen af El Niño giver anledning til bekymring på grund af ekstreme vejrforhold, der kan påvirke kornproduktionen. kaffe Robusta type hos store producenter.
En forskningsenhed af Fitch løsninger, nævnt i en rapport af 24. maj, at den forventede overgang til El Niño i tredje kvartal af 2023 kan reducere kaffeproduktionen i flere lande, herunder Brasilien.
se mere
Advarsel: DENNE giftige plante landede en ung mand på hospitalet
Google udvikler AI-værktøj til at hjælpe journalister i...
Klimaforskere forudser, at fænomenet, som generelt bringer varmere og tørrere forhold end normalt til det tropiske centrale og østlige Stillehav, vil blive endnu stærkere i år.
Ud over bekymringer om Brasilien skal produktionen i megakaffeproducenter, såsom Vietnam og Indonesien, også lide under denne styrkelse af El Niño.
El Niño kan få prisen på kaffe til at stige
Som følge af klimaændringer forventes disse begivenheder at få indflydelse på kaffepriserne. Rapporten fremhæver, at Robusta bønner, de mest almindeligt producerede, er kendt for deres bitre egenskaber, højere surhedsgrad og højere koffeinindhold sammenlignet med premium arabica kaffe, som er dyrere.
På grund af bekymringer omkring udbuddet af Robusta bønner og muligheden for større efterspørgsel efter denne type kaffe, er det priserne på instant kaffe og espresso, som generelt er lavet med robusta bønner, forventes at lide under dette tryk.
Det skyldes, at forbrugerne måske leder efter billigere erstatninger for arabica kaffe, hvilket øger efterspørgslen efter Robusta.
Ifølge Shawn Hackett, en ekspert i landbrugsråvarer, oplevede Sydøstasien rekordtemperaturer i midten af maj. Derudover har regionen vist en stigende præference for Robusta-kaffe frem for Arabica-kaffe.
Som følge heraf er efterspørgslen efter Robusta-kaffe hastigt stigende. Disse tendenser har betydelige konsekvenser for kaffeindustrien i Asien, og påvirker forbrugsmønstre og markedet for landbrugsvarer.
Elsker af film og serier og alt hvad der involverer biograf. En aktiv nysgerrig på netværkene, altid forbundet med information om nettet.