Hvis du kan lide slik, vil du elske denne super bløde bolle med kokos. Ud over at være super velsmagende, er den stadig nem at lave og kræver ikke mange kulinariske færdigheder, ideel til dem, der lige er startet.
Se mere: Mikrobølgekrus kage: Hurtig, nem og lækker
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
På den måde kan du se, hvordan du gør din morgenmad og eftermiddagssnack endnu mere lækker med denne opskrift fra kondenseret mælkebolle.
Tjek ingredienserne til denne opskrift
For at lave denne opskrift skal du bruge følgende ingredienser:
- 500 g hvedemel
- 1 blomme (til pensling af dejen)
- 100 g revet kokos
- 2 tabletter biologisk gær
- 1 tsk salt
- 3 spiseskefulde sukker
- 50 g margarine
- ½ kop olie
- 2 æg
- 1 dåse kondenseret mælk
- 3 skeer
- ½ kop varm mælk
- ½ kop olie
- ½ kop vand
Se trin for trin for at lave kondenseret mælkebolle
Nu skal du bare stikke hånden i dejen og begynde at producere dit lækre kokosbrød. Hertil skal du først opløse gæren i sukkeret. Så brug bare en gaffel til at ælte de to elementer og bland derefter med salt, vand, halvdelen af den kondenserede mælk, salt, olie og æg.
Efter blanding smider du bare hvedemelet lidt efter lidt, indtil dejen får en fastere konsistens. Et andet tip til at kende det ideelle punkt er, hvornår dejen begynder at slippe af dine hænder.
Lad det hvile i 1 time og lav derefter små kugler med dejen. Før nogle af blommerne over kuglerne og lad dem hvile et stykke tid.
Nu er det bare at sætte det i stegen og tage det til ovnen i medium ild i 30 minutter. Hvis hun stadig ikke er gylden inden for den tid, så lad det ligge lidt længere.
Når du tager dejen ud af ovnen, skal du bare putte resten af den kondenserede mælk og den revne kokos ovenpå og den er klar!