Ikke kun ændrer vores krop sig gennem årene. O hjerne og kognitive funktioner påvirkes også med alderen. Og hvis du ønsker at minimere påvirkningerne forårsaget af aldring, kost og fødevarer du indtager er af fundamental betydning i denne proces.
Læs mere: Ultraforarbejdede fødevarer kan bidrage til kognitiv tilbagegang
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Ohio State University neurolog Kiran F. Rajneesh, angiver god hjerneføde og de fordele, din krop får ved at tilføje dem til din almindelige kost. På den følgende liste finder du ud af, hvilke fødevarer du skal inkludere i din spiserutine for at forbedre dine kognitive funktioner og styrke din hjerne.
Fisk
Fisk er kendt for deres mange sundhedsmæssige fordele. Indtagelse af to eller flere portioner fisk om ugen bidrager til en sund hjerneudvikling, da de har stoffer, der hjælper med at genopbygge myelin, en struktur, der beskytter hjerne.
Tilføjelse af fisk til den ugentlige kost hjælper også med at forbedre hukommelsen og kognition generelt, noget vigtigt, når man taler om aldring.
Nødder
Nødder er essentielle nødder for at opretholde hjernens sundhed. Dette sker på grund af den store mængde E-vitamin og fedtsyrer, der er til stede i denne mad.
På denne måde hjælper det regelmæssige forbrug af nødder med at reparere hjerneskader og opretholde en god kognitiv ydeevne, hvilket øger de kritiske og logiske ræsonnementer hos dem, der indtager det.
frugter
Indtagelse af frisk frugt og grøntsager er et vigtigt skridt i at reparere hjernevæv og cellemembranerne, der beklæder kroppen. Dette sker på grund af virkningen indeholdt i fødevarer rige på C-vitamin og antioxidanter, som det er tilfældet med nogle frugter.
Tilstedeværelsen af mikronæringsstoffer og store mængder antioxidanter gør frugter til gode allierede i at reparere og genoprette hjernens funktioner over tid.
Gurkemeje
Gurkemeje eller gurkemeje er en fantastisk ingrediens at tilføje til din kost. Ud over at tilføje smag, er gurkemeje kendt for at opretholde hukommelsessundhed og for dets anti-kræft og anti-aging egenskaber.
