Der er flere retter lavet ved hjælp af ingefærrod, der kan sammensætte både salte og søde retter. Men ud over smagen har denne ingrediens også imponerende sundhedsegenskaber. Derfor skal vi i dag undervise dig hvordan man dyrker ingefær altid at have den derhjemme og nyde dens fordele. Følg læsningen.
Læs mere: Dyrk tomater derhjemme: tips til plantning og dyrkning
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Fordele ved ingefær
Hvem har aldrig været syg, selv med influenza, og modtaget en anbefaling til en opskrift, der bruger ingefær? Dette er ikke tilfældigt, trods alt er denne ingrediens meget vigtig for behandlingen af nogle sygdomme og tilstande. Det er fordi ingefær er en kraftig antioxidant og anti-inflammatorisk, så det bidrager til:
- Lindring af kvalme og opkastning;
- Reduktion af ubehag forårsaget af tarmgas;
- Bekæmp halsbrand;
- Forebygger tyktarmskræft;
- Hjælper i kampen mod influenza og andre virussygdomme.
hvordan man dyrker ingefær
I modsætning til hvad mange måske forestiller sig, er det slet ikke kompliceret at plante ingefær, det kræver blot den rette pleje i processen. Men med dette trin for trin vil du være i stand til at udføre en fantastisk oplevelse, når du planter ingefær derhjemme, tjek det ud:
- Adskil et stykke ingefær, der er sundt og har egenskaber som: Lyse farver og små fremspring i enderne;
- Adskil en vase af rimelig størrelse og med huller i bunden. Tilføj derefter et lag af sten eller ler og komplet med substrat, der allerede har den korrekte gødning;
- Vand nok, så jorden er fugtig, men læg ikke substratet i blød;
- Deponer derefter vasen i et varmt miljø med udsættelse for solen, men lad den stå i halvskygge i de varmeste øjeblikke på dagen.
- Om otte til ti måneder vil roden således være meget mere udviklet.
Vær endelig opmærksom på det rigtige tidspunkt for høsten, hvilket normalt sker lige efter ti måneders plantning. I dette tilfælde vil det mest åbenlyse tegn være tilstedeværelsen af gulnende blade. Denne pointer giver dig mulighed for at forberede dig på at skære enderne af ingefæren. Derefter kan stykkerne bruges til at lave te eller endda tilberede hjemmelavede sirupper, der hjælper med at bekæmpe sygdomme.