Pære er en af de mest populære frugter, og det skyldes i høj grad dens smag og også de sundhedsmæssige fordele, den medfører. For eksempel bidrager de til hjertesundhed og bekæmper diabetes, ligesom de er gode antioxidanter og styrker knoglerne. Men for det skal du opbevare dem godt, så se hvorfor ikke opbevare pærer i køleskabet!
Læs mere: Hvor længe holder hver madvare uden for køleskabet? Se, hvordan du undgår spild.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Pærer bør ikke opbevares i køleskabet.
I supermarkeder er det almindeligt at finde pærer i køleskabe, som i teorien bruges til at holde frugten længere. På en måde er teknikken nyttig til disse bestræbelser, men dette er ikke den bedste mulighed for dem, der ønsker at spise en pære med den bedste smag og tekstur.
Dette skyldes, at når man efterlader en pære i køleskabet, vil der være en forsinkelse i dens modning. Som følge heraf vil de miste meget af deres smag, især den sødme, der er karakteristisk for frugten, ud over at de også kompromitterer pærens tekstur og efterlader den mindre saftig og tørrere.
Vi mener i øvrigt, at pæren ikke skal opbevares i grøntsagsskuffen sammen med de andre. Derfor er det meget vigtigt, at du altid undersøger på forhånd, hvilke frugter der er bedre eller dårligere. inde i køleskabet, og du vil helt sikkert blive overrasket over at se, hvor mange der skal være ude af lav temperaturer.
Hvor skal man opbevare pærer?
Hvis du købte pærer på markedet eller på en messe og tog dem med hjem, så ved, at disse frugter skal indtages hurtigt. Det er fordi de modner meget hurtigt, og det ideelle er at spise dem sådan her: modne og meget søde. Derfor må vi ikke efterlade dem ved lave temperaturer.
Så vælg at lade dem ligge i en frugtskål på bordet, ordentligt tildækket, så de følger deres normale modningsforløb. Men pas på, at de ikke bliver overmodne og ender med at rådne. Køb derfor altid den ideelle mængde, der kan indtages inden for få dage, højst en uge.
