Air Fryer er bestemt en opfindelse, der revolutionerede vores måde at tænke madlavning på og gav os den vidunderlige mulighed for at skifte olie. Derfor forsøger flere og flere at gengive opskrifter, traditionelt lavet i ilden, med justeringer til maskinen. Dette gør det muligt for det endelige resultat at blive sundere, men med samme smag, eller endnu bedre. Men hvis du tror, at Air Fryer kun kan tilberede pommes frites, pasta eller kød, så se her hvordan man tilbereder grøntsager i airfryer.
Læs mere: Lær en nem måde at lave rustikke kartofler i Air Fryer.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Hvordan tilbereder man grøntsager i Air Fryer?
- Dampede grøntsager i Air Fryer
Hvis du vil lave et udvalg af grøntsager, med kartofler, gulerødder, rødbeder og andre dampede grøntsager, så ved, at du kan gøre dette i Air Fryer! For at gøre dette skal du blot tilføje de udvalgte grøntsager i udskæringer i den model, du ønsker inde i frituregryden. Programmer derefter maskinen til at koge i 15 minutter ved en temperatur på 200º C. Vær dog opmærksom på, at det om otte minutter er nødvendigt at åbne Air Fryer for at vende grøntsagerne, og så er de helt gennemstegte.
- Brændt græskar i Air Fryer
Denne opskrift er meget nem og resultatet er simpelthen lækkert! Til hende skal du kun bruge 1⁄4 cabotian græskar, olivenolie og nogle krydderier efter din smag, såsom salt, sød paprika, sort peber og lignende. Så lav tynde udskæringer i græskarret og krydr dem med de valgte ingredienser, og glem ikke saltet. Tag derefter grøntsagerne til Air Fryer i 20 minutter ved 140 ° C, og åbn frituregryden hvert 5. minut for at blande græskarene godt, og alle stykkerne tilberedes ens.
- grillet blomkål
En anden meget velsmagende opskrift er det grillede blomkål, som er meget hurtigt klar og kun behøver blomkålen adskilt i buketter med masser af krydderier. Til dette kan du bruge sort peber, oregano, timian og selvfølgelig salt. Tag derefter blomkålsbuketterne til Air Fryer og dryp dem med olivenolie, før du sætter dem til at koge i 15 minutter ved 200ºC. Bagefter er det bare at tage den ud og smage denne vidunderlige fornøjelse!
