På trods af at have en italiensk oprindelse, kan det siges, at Pizza det er en fødevare, der har 100 % ansigtet til Brasilien. Vi skaber jo forskellige versioner, akkompagnementer og smag til denne lækre snack. Derudover er den meget enkel at lave, selv derhjemme. Leder du efter nogle lækre skiver af denne mad, men ved du ikke, hvad du skal gøre? se nedenunder hvordan man laver en lækker drysspizza i bradepanden.
Læs mere: Den bedste måde at genopvarme pizza på
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
En af fordelene ved denne version er, at den kan være klar på kort tid og servere en god portion portioner. På op til 15 minutter har du en lækker ret til at servere din familie og venner.
Drys pizza opskrift
For at få en meget sprød og velsmagende snack er det vigtigt at investere i råvarer af god kvalitet. Med det i tankerne er her en liste over, hvad du skal bruge:
- 3 æg;
- 1,5 kopper sødt eller surt drys;
- Salt efter smag;
- Tomatsovs;
- Mozzarella;
- Tomatskiver.
Fremgangsmåde
Med alle tingene i hånden skal du tilføje æggene, melet og saltet i en skål og røre dem meget. Til dette kan du bruge en spatel eller ske og udføre processen, indtil de er meget homogene.
Forvarm derefter en stegepande smurt med smør eller margarine ved svag varme, tilsæt derefter dejen og dæk gryden. Når den er gyldenbrun nedenunder, er det tid til at vende den for at vente på, at den anden side også når samme farve.
Bagefter smører du bare noget af tomatsaucen med mozzarellaen, tomatskiverne og endda oregano, hvis du foretrækker det. Med kreativitet kan du tilføje andre ingredienser efter eget valg, såsom bacon, oliven, løg osv. Nu skal du blot dække panden og vente på, at mozzarellaen koger lidt mere.
Til sidst, om cirka 8 minutter, har du en lækker pizza klar til at servere for dine gæster. Med få ingredienser er det muligt at lave flere af disse i løbet af dagen og med de fleste forskellige smagsvarianter.