Til airfryers er blevet en populær køkkenting på grund af deres praktiske og sunde madlavning. Dette produkt er kendt for sin evne til at stege og lave mad uden at bruge olie, blot med den konvektive bevægelse af varm luft. For at udnytte det fulde potentiale af dette apparat, tjek vores 3 tips til brug af airfryer.
Råd til at øge effektiviteten af din maskine
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Tjek de 4 tips nedenfor, der vil gøre det nemmere at bruge din airfryer:
1. Vend maden under tilberedningen
Når vi tænker på, at mekanismen til drift af airfryeren er gennem en ensrettet strøm af varm luft, er det nemt forstå, at selvom bevægelsen er konvektiv, dvs. ved cirkulation, er der ikke en ensartet fordeling af varme.
For at maden skal være ensartet og på det rigtige sted, er det derfor vigtigt at vende den, især til stegning eller til kød.
2. Rengør efter hver brug
Som med andre apparater er det vigtigt at opretholde en rengøringsrutine efter brug for udstyrets effektivitet og ydeevne.
I tilfælde af airfryers kan rengøring udføres på en enkel måde: vask de bevægelige dele med vand og rengøringsmiddel efter hver brug og efter et par gange (mellem 3 og 4) af de øvrige dele af apparatet.
Dette skyldes, at ikke rengøring resulterer i ophobninger af mad og fedt, hvilket kan påvirke både udstyrets ydeevne og ændre smagen af maden.
3. Undgå at overfylde kurven
En af de mest almindelige fejl blandt airfryer-brugere, som ender med at forårsage tab af enhedens ydeevne, er at overfylde kurven. Enten på grund af ønsket om at blive færdig snart, eller på grund af mangel på tid, kan fyldning af kurven generere det modsatte af det forventede resultat.
Dette sker fordi, da udstyret fungerer ved den konvektive bevægelse af varm luft, er det vigtigt, at det være fri for at komme i kontakt med al mad, på samme måde som vi dypper pommes frites i olie.
Men i tilfælde af airfryers, hvis dette krav ikke er opfyldt, kan maden komme ud gennemblødt og have meget mere tid til at være klar.