Lær hvordan du laver en lækker hamburger, super nem og uden brug af olie i tilberedningen, kun den elektriske friture.
Opskrifter der bruger elektrisk friter bliver mere og mere høje, da næsten alt, hvad vi laver på komfuret, kun kan gøres med det.
Hamburgeren er et af eksemplerne på opskrifter, der også kan laves i airfryer, servering til at lave en hurtig snack eller til at blive implementeret ved et måltid. Desuden er det en super simpel opskrift at lave!
se mere
Uåbnet original 2007 iPhone sælges for næsten $200.000; ved godt...
Thai madrestaurant står over for retssag efter kunde lider...
Tjek nu opskrift på en lækker hjemmelavet hamburger ledsaget af en super cremet sauce!
Læs mere: Hvilken mulighed vil give færre sundhedsskader: Pizza eller hamburger?
luftfriture hamburger
ingredienser
- 1 kg malet ælling
- 1 pose løgcreme
- 1 mellemstort hakket løg
- 4 fed hakket hvidløg
- Salt, purløg, hakket persille og rød peber efter smag
Fremgangsmåde
- Tag først en stegepande og kom lidt olie til at sautere hvidløg og løg;
- Bland derefter i en dyb skål kødet sammen med løgcremen, det hakkede løg og hvidløg, der allerede er sauteret, purløg, den hakkede persille, saltet og den røde peber;
- Så prøv at inkorporere alle ingredienserne meget godt, indtil du når en homogen blanding;
- Del dejen i lige store dele og form den til den størrelse du ønsker dine burgere;
Tip: hvis du vil, kan du fryse nogle burgere og spise, når du vil!
- Til sidst forvarm du din airfryer til 200ºC og placer hamburgerne (så mange du har brug for) og lad dem stå til 15 minutter (husk at vende efter ca. syv minutter, så begge sider er gylden).
Bemærkninger: kødets pointe vil variere efter smagen af hver enkelt, så det er værd at vurdere, om hamburgerne skal holde sig lidt længere eller lidt mindre end 15 minutter.
- Server på brødet efter eget valg med frisk salat eller direkte på tallerkenen, bare ledsaget af salaten.
Nedenfor er opskriften på en lækker krydret mayonnaisesauce dertil!
ingredienser
- ½ kop flydende mælk
- ½ spiseskefuld sennep
- 1 fed hvidløg
- Olie (indtil glat)
- 1 spiseskefuld citronsaft
- Salt og grøn lugt efter smag
Fremgangsmåde
- Kom først alle ingredienserne i en blender og blend indtil du når en homogen og jævn konsistens;
- Derefter, stadig med blenderen på, fjern det mindre låg og tilsæt et skvæt olie, indtil blandingen tykner (så bliv ved med at piske, indtil du finder den mayonnaisekonsistens, du foretrækker);
- Kom den til sidst i en beholder og opbevar den i køleskabet, så er den klar til at spise!
God fornøjelse!