Da det er en af de mest nærende frugter, anbefales vandmelonforbrug også for at hydrere kroppen. Men selvom det giver adskillige vitaminer, såsom A, C, B1 og B6, samt mineraler, såsom magnesium, calcium, jern og kalium, skal nogle grupper af individer være opmærksomme på overskud ved indtagelse mad.
Fortsæt med at læse og find ud af det der ikke kan spise vandmelon!
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Læs mere: Mød 6 spiselige blomster og lær alle deres fordele
Personer, der bør moderat vandmelonindtag
Vandmelon er et af medlemmerne af fødevaregruppen Fermenterbare Oligosaccharider, Disaccharider, Monosaccharider og Polyoler (FODMAP). Et sådant koncept omfatter alle kulhydrater, som for nogle mennesker kan være svære at fordøje. Da de optages langsommere af tarmsystemet.
Derudover omfatter tegn på, at nogen kan være intolerant over for denne type kulhydrat: dysregulering af mave-tarmsystemet, mavehævelse, betændelse og mavesmerter. Endvidere kan sagen give store komplikationer, når personen allerede lider af irritabel tyktarm.
Dette syndrom er karakteriseret ved en tarmlidelse, der forårsager stærke smerter i maven, øget gasproduktion, diarré og forstoppelse. Men dens årsag er stadig ikke godt forstået. Derudover er diagnosen ofte baseret på de ovennævnte symptomer.
Diabetes x vandmelon stel
En anden gruppe mennesker, der også skal være opmærksomme på det overdrevne indtag af vandmelon, er dem, der har diabetes. Hovedårsagen er, at maden indeholder et højt glykæmisk indhold, en faktor, der kan hæve blodsukkerniveauet hos mennesker med tilstanden.
Ifølge nogle undersøgelser vil en person, der spiser 608 gram, omkring 4 kopper kaffe, vandmelon, indtage cirka 36 % af fruktose, naturligt frugtsukker, på én gang.
Derfor er det ekstremt vigtigt at være opmærksom, når du smager mad, så dets sammensætning ikke ændrer dit blodsukkerniveau.
