Skal du modtage besøgende, men ved du ikke, hvad du skal lave til frokost? Tjek denne fantastiske portugisiske blender pie opskrift! Dette er en fantastisk og praktisk mulighed for dem, der leder efter meget velsmagende mad, men som ikke ønsker at gøre så meget besvær. Tjek derefter ingredienserne og alle trinene i processen.
ingredienser
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Til denne opskrift skal vi adskille ingredienserne til både dejen og fyldet. I begge tilfælde har vi grundlæggende kulinariske ingredienser, som er meget nemme at finde. Tjek ud:
Dej opskrift
- 3 æg;
- 2 kopper (te) sødmælk;
- 2 kopper (te) hvedemel;
- 1 kop (te) olie eller olivenolie;
- 3 skeer (te) bagepulver;
- Salt efter smag.
fylde opskrift
- 3 tomater, frøet og skåret i strimler;
- ¾ løg, også skåret i strimler;
- 3 kogte æg i tern;
- 150 g revet mozzarellaost;
- 200 g kogt skinke i strimler;
- 1 kop (te) udstenede oliven;
- Salt, olivenolie og oregano efter smag.
Forberedelse
Efter at have skåret og hakket alle ingredienserne og adskilt forberedelsesredskaberne, skal du begynde at lave tærten ved hjælp af dejen. I dette tilfælde vil det være nødvendigt at tilføje æg, mælk, olivenolie, salt, hvedemel og parmesanost til blenderen.
Når blandingen er blevet en homogen masse, sluk for blenderen og tilsæt gæren til selve blenderen og brug en ske til at inkorporere det godt. Reserver derefter dejen.
Bland skinke, oliven, tomater, løg og mozzarellaost i en beholder. Smør derefter en form med olie og hvedemel, læg halvdelen af dejen, som vi har reserveret, og dæk med ingredienser af førnævnte fyld. Tilsæt oregano og salt.
Kom nu resten af dejen til, så det dækker fyldet, og læg lidt mere oregano ovenpå. Tag den til sidst ind i den forvarmede ovn ved 180º og lad din tærte stå der i 45 til 50 minutter, eller indtil den er helt bagt. Så kan du servere denne lækre tærte, som formår at blive hittet til enhver fest.