Du har helt sikkert hørt om bananchips, ikke? Men vidste du, at du kan lave dem uden at stege? Du kan tilberede denne snack i airfryeren, og udover at den er lækker, vil den være ekstremt sund.
Men hvis du ikke har en elektrisk frituregryde derhjemme, så bare rolig, du kan også lave den i ovnen og sikre mindre fedtet mad. Tjek nu denne opskrift på bananchips, der kan laves både i airfryer og i ovn.
se mere
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Læs mere: Lær hvordan du laver banankage ved hjælp af Airfryer!
Bananchips opskrift (sød og krydret)
ingredienser
- 5 almindelige bananer eller 2 landbananer (ikke for modne);
- 1 citronsaft;
- Salt og sort peber (til salte tilberedning) eller sukker og kanel efter smag (til sød tilberedning).
Sådan forberedes i airfryer
- Forvarm først din airfryer til 200ºC i 5 til 10 minutter;
- Mens du venter på, at frituregryden bliver varm, skærer du bananerne i skiver (så tynde du kan);
- Kom dem i en skål og smid citronsaften over;
- Derefter, når airfryeren når den ideelle temperatur, placeres bananskiverne, reducere temperaturen til 180°C, indstille en 40-minutters timer og vente;
- Husk at ryste airfryer-kurven hvert 10. minut for at blande chipsene og sikre, at de har den rigtige konsistens.
Sådan laver du mad i ovnen
- Forvarm først ovnen til 180ºC i 10 minutter, mens du skærer bananerne i meget tynde skiver;
- Tag derefter en smurt bageplade med olie efter eget valg, fordel bananerne uden at overlappe og tag den i ovnen i 10 minutter;
- Vend derefter siderne af bananskiverne og returner til ovnen i yderligere 10 minutter;
- Når de er klar, læg dem på en tallerken med køkkenrulle (for at suge olien til sig) og lad dem tørre til de er meget sprøde;
- Husk at opbevare dem i lufttætte glas, så de ikke mister deres knas.
Du kan lave dine bananchips søde eller salte. For at gøre det sødt skal du blot tilføje sukker og kanel til sidst, og mens bananerne stadig er varme, spredes dem over det hele.
Hvis du foretrækker saltede bananer, smag til med salt og sort peber (eller endda sort peber). pepperoni) som du foretrækker, smid lidt af hvert krydderi ovenpå og rør godt for at fordele det hele skiverne.
