Hvert dyr har evnen til at opfatte stimuli fra det ydre og indre miljø. Disse stimuli fanges gennem højt specialiserede celler, kaldet sensoriske celler eller gennem simple nerveender af neuroner. Disse celler eller nerveender kan findes spredt over hele kroppen og i sanseorganer (lugt, smag, berøring, syn og hørelse), der danner sensoriske system.
Selvom hvert sanseorgan har en anden type sensorisk celle, fungerer de meget ens. Når det stimuleres, er der en ændring i permeabiliteten af den sensoriske celle plasmamembran, der genererer nerveimpulser, der når centralnervesystemet, hvor de vil blive fortolket. Disse nerveimpulser genereret af sensoriske celler (enten gennem et lys, der når øjnene eller en lugt, der når næseborene) er meget ens. Først når de når de områder af hjernen, der i dette tilfælde er ansvarlige for syn og lugt, vil impulser blive fortolket som visuelle og olfaktoriske fornemmelser. På denne måde er det, der faktisk ser og lugter, ikke øjne og næse, men hjernen.
Sensoriske celler, der kan opfange stimuli fra miljøet kaldes
udvendige receptorer og er fordelt på den ydre overflade af kroppen og kan findes i organerne, der er ansvarlige for smag, lugt, hørelse og syn.O kemoreceptor det er en type eksteroceptor, der er ansvarlig for smag og lugt. Det stimuleres, når molekyler af specifikke stoffer binder sig til receptorproteiner, der findes i cellemembranen, i en proces kaldet nøglelås.
Der kaldes sensoriske celler propioceptorer og interoceptorer som er specialiseret i at fange indre kropsstimuli. Proprioceptorer findes i muskler, sener, led, ledkapsler og indre organer og har den funktion at informere nervesystemet om kroppens medlemmer i forhold til resten af kroppen legeme. Interoceptorerne er placeret i indvolde og kar og har den funktion at opfatte de indre forhold i organisme, så vi kan føle tørst, sult, kvalme, seksuel nydelse osv. ud over at informere om presset fra CO2 Det er2 og blodtryk.
Vores hud er ansvarlig for takt og i den kan vi finde blodlegemer af Pacini, en mekanoreceptor, der fanger mekaniske stimuli og transmitterer dem til centralnervesystemet.
På vores sprog er smagsløg, der er ansvarlige for vores smag. I den kan vi finde kemoreceptorer, der registrerer tilstedeværelsen af kemiske stoffer. Der er smagsløg specialiseret i opfattelsen af de fire varianter (sur, salt, sød og bitter). Lugt spiller også en vigtig rolle i opfattelsen af smag.
Vores næsebor er ansvarlige for følelsen af lugt. I dem er det olfaktoriske epitel, et specialiseret væv, hvor vi finder tusinder af olfaktoriske celler, som har hår, der fanger molekyler opløst i den luft, vi indånder.
Ørene er de organer, der er ansvarlige for høring og for balance. I det finder vi mekaniske receptorer der opfanger mekaniske stimuli og videresender dem til centralnervesystemet.
I øjnene finder vi sensoriske celler, der stimuleres af lys, kaldet fotoreceptorer, ansvarlig for betydningen af syn. Disse celler findes i nethinden og kan være af kegle eller stang. Stænger er meget følsomme over for variationer i lysstyrke, men adskiller ikke farver, mens kegler gør det.
Af Paula Louredo
Uddannet i biologi
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistema-sensorial.htm
