At spise sundt burde være en almindelig praksis blandt mennesker, men det mad sund er stadig ikke en realitet for alle, især blandt børn. Derfor har vi i dag listet nogle vigtige oplysninger, så du kan vide, hvordan du kan forbedre børns ernæring i skolen og forstå vigtigheden af denne vane for dem.
Læs mere: Hvordan er skolefrokosten rundt omkring i verden?
se mere
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Ostelskere, gør dig klar: Burger King udgiver de mest...
Hvorfor er sund kost afgørende for børn?
Mange aspekter er relateret til et barns vækst og udvikling, hvor mad er en af de vigtigste. Da børn i øjeblikket har et, to eller endda tre måltider i skolen, er det meget vigtigt at være opmærksom på, hvad børn spiser i denne periode.
Mange børn vokser op uden nogensinde at have prøvet naturlig mad, og derfor har de som voksne svært ved at ændre visse uhensigtsmæssige vaner. På dette stadium er det vigtigt at give fortrinsret til indtagelse af friske fødevarer, såsom frugt, grøntsager og rødder, for eksempel.
Spisevaner i skolerne
Generelt har spisevaner erhvervet i barndommen en høj chance for at være en del af madpræferencer i voksenalderen. Derudover påpeger eksperter, at en sund kost er en beskyttende faktor i udviklingen af flere kroniske sygdomme i barndommen og endda i voksenalderen.
Derfor er det meget vigtigt at undgå indtagelse af forarbejdede og ultraforarbejdede fødevarer, på grund af den lave ernæringsmæssige kvalitet, som disse fødevarer har.
Skolen er et godt miljø for at udvikle ordentlige spisevaner blandt børn. På den måde er det vigtigt altid at tilbyde sund mad i dine måltider.
Hvilke strategier skal bruges til at forbedre børns ernæring?
Det er vigtigt at prioritere naturlige fødevarer. Selvom barnet i den første kontakt ikke bryder sig om eller afviser en mad, hvilket er meget almindeligt, er det nødvendigt at tilbyde det igen, for eksempel at ændre tilberedningsmåden.
Derfor er det ekstremt vigtigt, at skolerne har en professionel ernæringsekspert, for at sikre en passende, varieret menu, der opfylder alle børns behov.