Kongerige: Plante
Division: Magnoliophyta
Klasse: Magnoliopside
Rækkefølge: Malpighiales
Familie: Clusiaceae
Genre: Platonia
Arter: Insignis Platonia
DET Insignis Platonia er et oprindeligt Amazon-træ, hvis hovedforbruger og producent er staten Pará. Dens træ, ret modstandsdygtigt og brugt i konstruktioner og til fremstilling af møbler, gør Paragominas (PA) til en tømmerstolpe i regionen.
Dette anlæg, der er typisk for åbne områder og rydninger, når cirka 35 meter i højden og 1 mi diameter. Fra sårene i barken på bagagerummet vises latex. Denne gullige farve bruges som lim og også som gips til behandling af eksem, herpes og andre hudsygdomme.
Den har store, stive og skinnende blade. Dens blomst er rød, lyserød eller hvid. Det giver anledning til en oval bærlignende frugt med en tyk hud, gullig farve og hvidt kød.
Denne, kendt som “bacuri” eller “landirana”, dannes først efter ti år af plantens eksistens. Den har en sur og sød smag og er rig på fosfor, calcium, jern og vitamin C. Bredt værdsat i madlavning i form af is, likører, tærter, gelé, blandt andre produkter, det er fordøjelsesmiddel, vanddrivende og helende. Dets navn i Tupi betyder: "hvad der falder, så snart det modner" - og det er derfor, frugten først plukkes, når den er naturligt løsrevet fra træet.
Hver bacuri har et til fem frø, brunlig i farven. Fra disse kan olie og protein klid ekstraheres. Den første bruges i traditionel medicin som antiinflammatorisk, helende og til behandling af hudsygdomme.
Af Mariana Araguaia
Uddannet i biologi