Air Fryer er en elektrisk pande, der er ansvarlig for tilberedning af mad uden brug af fedtstoffer, såsom olie, smør eller olivenolie. Da det er sundere og mere praktisk, er Air Fryer en del af den populære smag, og der bliver lavet flere og flere opskrifter på denne pande. Et eksempel, der er blevet velkendt, er brugen af slowcookeren til at lave smukt og velsmagende brød.
Derfor, hvis du vil vide, hvordan lækkert og praktisk brød kan laves i Air Fryer, så sørg for at læse hele teksten. God læsning!
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Læs mere: Lær opskriften på denne fantastiske chokoladekrus-kage at kende
Praktisk og økonomi
Flere og flere familier leder efter alternativer til at omgå høje priser. Brød, der betragtes som en af de mest nærværende fødevarer på brasilianske borde, lider under en stigning på 20 % i prisen. Af denne grund bliver tilberedning af brød derhjemme et billigere alternativ. Og på trods af hvad mange tror, behøver det ikke at være synonymt med tid at lave en opskrift derhjemme. Især med brugen af Air Fryer, som er en vigtig indsats for at sikre ikke kun enkelhed i forberedelsen, men også tidsbesparelser (og madlavningsgas). Opskriften er meget enkel, tjek den ud:
ingredienser
- 1 kop (te) varm mælk;
- 2 spsk olivenolie (eller olie);
- 1 æg;
- 1 spiseskefuld (suppe) sukker;
- 1 ske (te) salt;
- 1/2 tablet frisk gær (eller 1 tsk tørgær);
- 2 kopper (te) hvedemel.
Hvordan laver man
- Tilsæt alle ingredienserne til blenderen, undtagen hvedemelet, og pisk, indtil det er godt blandet;
- Kom indholdet af blenderen over i en skål og tilsæt det sigtede mel lidt efter lidt. Bland godt, indtil en homogen og klæbrig masse er dannet;
- I en form, der passer på Air Fryer-grillen, forenes med smør og hvedemel;
- Hæld dejen i gryden og reserver;
- Forvarm Air Fryer i 3 minutter ved 180°C. Stil derefter formen indeni og lad brødet hvile, uden at tænde det igen, indtil dets volumen øges.
- Tænd Air Fryer ved 180°C i 15 minutter og lad brødet bage. Dæk derefter med aluminiumsfolie og lad det stå i yderligere 15 minutter, så brødet er færdigkogt indeni.
- Tag den ud af formen og vent til den er lunken. Skær derefter og server skiverne.
Brød kan spises til morgenmad, snacks og også til aftensmad. Hvis du ønsker det, kan du tilføje smør, marmelade, ost, tomat eller andet fyld, du kan lide.