Vidste du, at du sandsynligvis betragter nogle frugter som grøntsager uden at vide det? Dette skyldes, for mange mennesker, frugter er dem, der er søde og saftige, men det er ikke altid det rigtige parameter. Derfor er her nogle frugter, der fejlagtigt betragtes som grøntsager.
Frugter, der ligner grøntsager, men ikke er det
se mere
Luksus: Den dyreste bonbon i verden koster 40 tusind reais; Oplev denne perle...
Kraftig gødning med kaffegrums: Frelsen til at styrke planter...
Vi lærer, hvad frugt og grønt er, siden vi var børn, men hvad vi ikke vidste er, at når vi vokser op, ender vi ofte med at fejlidentificere frugter og grøntsager.
På forhånd er det vigtigt at huske, at den faktor, der adskiller en frugt fra en grøntsag, rækker langt ud over, om vi spiser den til et måltid eller som dessert.
For botanikere er forskellen, at frugten altid kommer fra en blomst, som erstattes af frugter fødes, desuden har de altid frø, som bruges til at spire mere frugter.
Grøntsager virker ellers. De dækker alle dele af planter: blade, stængler og rødder. Når det er sagt, er her nogle eksempler på frugter, der typisk betragtes som grøntsager.
1. Avocado
Avocado er blevet mere populært i folks kostvaner, det er trods alt i stand til at tilbyde fedt på en sund måde. Også udbredt i det mexicanske køkken, avocadoen er en alsidig frugt, der, selvom den overvejes grøntsag af mange mennesker, er det en lækker frugt, der, når den kombineres med andre, bliver en dessert lækker.
2. Tomat
Siden barndommen har mange mennesker spekuleret på, om tomater er frugt, og svaret er ja. De er super nemme at dyrke og giver en fantastisk følelse af friskhed. De er perfekte at putte i salater og du kan sagtens selv dyrke tomater derhjemme.
3. Oliven
Normalt placeret på pålægsborde eller endda blandet i fyld, har oliven en dyrkning, der er ukendt for de fleste. De er normalt superbitre, men indtil de når markedshylderne, ender de med at gennemgå en proces, der varer mindst 6 måneder og når den smag, som vi normalt kender.
4. Majs
Botanikere anser almindeligvis majs for at være en frugt på grund af det faktum, at de kommer ud af en blomst og har frø.
5. Græskar
Græskar er en meget alsidig fødevare, der har alle krav til at være en frugt. Kan være sød eller krydret, det er en god mulighed for mad at sætte ind i vores dagligdag.
6. Agurk
Ekstremt saftig og forfriskende, agurken drysset med sukker får smagen af vandmelon, en frugt, der endda er en del af agurkefamilien.