DET mave er et vigtigt organ for fordøjelsessystemetyo. Det er ansvarligt for at handle i fordøjelsesprocessen og opbevare mad. Dette organ udskiller enzymer og hormoner, og er derfor en struktur, der har eksokrine og endokrine funktioner. Vi kan pege på fire hoveddele af maven: cardia, fundus, krop og pylorus del. Gastritis, refluks og sår er tilstande, der kan forårsage mavesmerter.
Læs også: Enzymer - biologiske katalysatorer, der fremskynder en kemisk reaktion
Mave Resumé
Maven er en forstørret del af fordøjelsessystemet.
Det producerer mavesaft, som virker i fordøjelsesprocessen af proteiner.
Mavesaft består af saltsyre og pepsin.
Udover at producere enzymer, producerer maven hormoner.
Maven har fire forskellige regioner: cardia, fundus, krop og pylorus del.
Nogle sygdomme kan påvirke maven og forårsage smerte.
Generelle karakteristika af maven
maven det er en organ af fordøjelsessystemet som er karakteriseret ved det vil være del mest udvidet af dette. Det er placeret i regionen lige under mellemgulvet. Dette organ er i stand til at strække sig for at rumme den mad, der ankommer der.
Når det ikke er udspilet, danner slim- og submucosa-lagene folder, som flader, når organet rummer føde. Denne kropsstruktur kan opbevare omkring to liter mad og væske.
Maven udskiller mavesaft, som er relateret til den delvise fordøjelse af protein, som vi vil diskutere mere detaljeret nedenfor. Det er han også ansvarlig for udskillelsen af den såkaldte indre faktor, et glykoprotein. Dette glycoprotein er ansvarlig for at kombinere med vitamin B12 for at gøre det tilgængeligt for intestinal absorption.
Vi kan ikke undlade at nævne arenina, som virker på et af mælkeproteinerne, hvilket letter virkningen af proteolytiske enzymer. Renin produceres af maveslimhinden i de første måneder af livet.
Maven er også et organ i stand til at producere hormoner. Et af disse hormoner er gastrin, produceret af G-celler som reaktion på fødeindtagelse. Dette hormon virker ved at stimulere mavesyresekretionen og også væksten af maveslimhinden. Et andet hormon, der frigives af maven, er agrelin, som er relateret til sultstimulering.
maveregioner
Maven kan opdeles i fire dele: cardia, fundus, krop og pylorus del, også kaldet den.
Cardia repræsenterer det område, hvor spiserøret forbinder til maven. Fundus er en øvre del af maven, der er forskudt til venstre. Kroppen er den centrale del af maven og svarer til det meste af organet. Den pyloriske del, også kendt som antrum, er den terminale del af maven og er kendetegnet ved at være en smule indsnævret, før den kommer ind i tolvfingertarmen.
Det er i pylorusdelen, at pylorus, hvilket svarer tilovergang mellem mave og tolvfingertarmen. I denne region af kommunikation er der en kondensering af muskelbundter, som sikrer åbning og lukning af pylorus ostium.
Denne åbning og lukning regulerer transporten af fødevarer, kun tillader en lille del af chyme frigives på skift. I gennemsnit tømmes maveindholdet inden for 2 til 6 timer efter et måltid.
På marginer af maven kaldes større krumning og mindre krumning..Den største krumning er til venstre, mens den mindste er til højre.
mavesaft
Mavesaft er et vigtigt sekret produceret i maven. Denne væske er hovedsageligt bestående af saltsyre og pepsin, et enzym. Ifølge Reece et al., i Campbells Biology-bog, er komponenterne i mavesaft produceret af to typer celler i mavens kirtler: hovedcellerne og parietalcellerne.
Parietalceller er ansvarlige for at producere komponenterne i saltsyre. Hovedcellerne er til gengæld ansvarlige for at producere pepsinogen, den inaktive form af enzymet pepsin. DET saltsyre dannes i mavesækkens lumen, og på det sted finder den pepsinogenet. Pepsinogen vil blive omdannet til pepsin, og så vil pepsin være med til at aktivere det pepsinogen, der endnu ikke er omdannet.
Se også: Mavestøj — naturlig reaktion af fordøjelsesprocessen
Virkning af mavesaft på maveslimhinden
Som nævnt ovenfor er mavesekretionen sur, hvilket kan forårsage stor aggression i maven. Men for at undgå dette problem har maven celler, der garanterer slimproduktion, tjekgår organbeskyttelse. Ydermere regenereres maveslimhinden konstant, udskiftes hver tredje dag.
Video lektion i fordøjelsessystemet
Processen med fordøjelse i maven
Vi ved, at maven er et ekstremt vigtigt fordøjelsesorgan for fordøjelsesprocessen. Det er i ham, at madkage, der kommer fra spiserøret, bliver til en tyktflydende masse kaldet chyme og går mod tyndtarm. Denne transformation sker på grund af kemiske processer, som opstår fra virkningen af enzymer produceret af maven, og fysiske processer, da maven har muskelaktivitet.
Den kemiske fordøjelse, der finder sted i maven, er relateret til frigivelsen af mavesaft. Denne sekretion dannes hovedsageligt af saltsyre og et enzym kaldet pepsin, der er ansvarlig for den delvise fordøjelse af proteiner. Pepsin virker ved at bryde peptidbindinger til proteiner og transformerer dem til mindre polypeptider. DET bryde disse polypeptider ind aminosyrer vil forekomme i tyndtarmen.
Mavemuskelaktivitet kan sammenlignes med virkningen af en mixer. Gennem den koordinerede aktivitet af sine muskler tillader maven, at bolus af mad blandes med mavesaft, hvilket fører til dannelsen af chyme. Ved at forårsage denne agitation i madbolusen kan vi konkludere det maven fungerer også som enproces afmekanisk fordøjelse.
Læs også: Tyktarmen — vigtig del af fordøjelsessystemet
Mavepine
Mavesmerter er et relativt almindeligt symptom og kan være resultatet af en række forskellige problemer. Et af disse problemer er gastritis,defineretDet som en betændelse i maveslimhinden. I nogle situationer er gastritis relateret til infektion af en bakterie kaldet Helicobacter pylori. Brug af visse medikamenter, alkohol og cigaretforbrug kan også forårsage gastritis.
Et andet problem, der kan give mavesmerter, er den såkaldtesår mave,som er sår, der opstår i slimhindenmave. Disse sår kan også være forårsaget af bakterierne. H. pylori og ved brug af nogle medikamenter.
Ud over de to nævnte årsager, mavesmerter kan forekomme på grund af refluks, gastroenteritis, Kræftog flere andre problemer. Derfor er det vigtigt at søge læge, når dette symptom viser sig, især hvis det er vedvarende og ledsaget af andre, såsom opkastning.
Af Vanessa Sardinha dos Santos
Biologi lærer
