Når man fremstiller en opløsning, det vil sige, når man opløser et opløst stof i et givet opløsningsmiddel, adskilles molekylerne eller ionerne af det opløste stof og forbliver dispergeret i opløsningsmidlet.
Vi kan etablere en sammenhæng mellem forskellige opløste stoffer og egenskaberne ved deres vandige opløsninger gennem meget simple eksperimenter udført ved samme temperatur. Bemærk følgende situationer:
DET)
B)
Når vi ser på løsningerne DET og B, vi bemærkede, at salt er mindre opløseligt end sukker, og baseret på dette faktum kan vi generalisere:
Mættet opløsning: er den, der indeholder den maksimale mængde opløst stof i en given mængde opløsningsmiddel ved en given temperatur; forholdet mellem den maksimale mængde af opløst stof og mængden af opløsningsmiddel kaldes opløselighedskoefficienten. Eksempel: Den maksimale mængde salt (NaCl), som opløses i 100 g H2Ved 20°C er den 36 g; opløsningen kaldes mættet.
En opløsning med en mængde opløst stof mindre end opløselighedskoefficienten kaldes en opløsning. umættet eller umættet.
Løsninger - Fysisk-kemiske
Kemi - Brasilien skole
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/solubilidade-curvas-solubilidade.htm
