metoden til adskillelse af blandinger hedder dampdestillation det er den måde, hvorpå man får såkaldte æteriske olier (essenser). En essentiel olie er en væske opnået fra planter og kan bruges på forskellige områder, såsom medicin og til fremstilling af parfume eller produkter, der bruges til rengøring.
At udføre dampdestillation, er det nødvendigt at samle et helt sæt udstyr. Se diagrammet nedenfor:
Skematisk apparat til dampdestillation
Det anvendte udstyr er:
to balloner med rund bund (nummer 1 og 2);
en varmeplade (nummer 3);
en kondensator (nummer 4);
en bromtragt (nummer 5);
to Erlenmeyers (nummer 6);
træpropper til ballonerne (nummer 7 og 8);
U-formede glasrør til at forbinde ballonerne og disse til kondensatoren (tast 9 og 10).
Samlede apparatet, dampdestillation følger med tilsætning af en vis mængde vand i den første runde kolbe (1). Dette vand opvarmes af varmepladen. I ballon 2 placeres planten, der skal bruges til at ekstrahere den essentielle olie. For at blive anbragt i ballonen skal planten knuses eller knuses og blandes med en lille mængde flydende vand.
Når vanddampen produceret i ballon 1 når ballon 2 gennem U-røret, kommer den i kontakt med planten og forårsager, at stoffer, der har et lavt kogepunkt, omdannes til damp og ledes til kondensator. Når de kommer ind i kondensatoren, kondenseres dampene og omdannes til væsker, som derefter opsamles i bromtragten (5).
De stoffer, der fordampes fra planten, danner derefter vigtig olie. Al essentiel olie produceret ved hjælp af denne metode kan ikke blandes (opløses ikke) i vand. Når flydende vand og æterisk olie når bromtragt, er de det dekanteret (blandingen lades stå). Efter et stykke tid vil der være en heterogen blanding, hvor vand er den nedre fase (tætteste væske) og æterisk olie er den øvre fase (mindre tæt væske).
Da bromtragten har en ventil (nøgle 11), falder der vand i Erlenmeyer-kolben, når den åbnes. Når den essentielle olie når ventilområdet, lukker vi ventilen og bytter erlenmeyer med vand mod en anden tom erlenmeyer for at opsamle den essentielle olie.
Af mig. Diogo Lopes Dias
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/destilacao-por-arraste-vapor.htm
