Ibenholt er mørkt træ, meget tung og modstandsdygtig. Det er et træ, hvorfra der udvindes træ, hvis videnskabelige navn er Diospyros Tessellaria, fra Ebenaceae-familien. Ebenaceae er træer, der findes i tropiske regioner, hovedsageligt i Afrika og Amerika. Det findes stadig i nogle regioner i Asien.
Ibenholt er et meget hårdt træ, der, når det er poleret, skinner. Det betragtes som ædelt og værdifuldt. Det bruges til fremstilling af dekorative genstande til fremstilling af musikinstrumenter såsom fløjte, klarinet, obo, guitar, blandt andre.
I figurativ forstand bruges ordet ibenholt om understrege, hvad der har den sorte farve og blank. Eks: "hesten er sort som ibenholt".
Ibenholt betegner også et individ med mørk hudfarve. Det er ofte ansat af kærlig måde, en demonstration af påskønnelse og kærlighed til nogen. For eksempel "han er min ibenholt!".
ibenholt og elfenben
Ibenholt og elfenben er et udtryk, der bruges som en metafor til at beskrive hvide og sorte mennesker, fordi ibenholt er sort i farve og elfenben er hvid i farve.
Desuden, Ibenholt og elfenben (Ebony and Ivory) er en sang udgivet i 1982 udført af Paul McCartney og Stevie Wonder, der taler om vigtigheden af en harmonisk sameksistens mellem mennesker af forskellige racer.