Dramatiker er et udtryk, der stammer fra det græske "dramatourgos", hvilket betyder dramatiker. De dramatiske tekster skrevet af dramatikeren er beregnet til repræsentation af skuespillere, hvad enten det er i teater eller i tv-drama (romaner, film, miniserie osv.). Navnet til denne kunst er Dramaturgy.
Tekster skrevet af antikke græske dramatikere var præget af tragedie eller komedie. Senere blev begge stilarter til stede i den samme tekst. Nogle bemærkelsesværdige græske dramatister i sammensætningen af tragedie er Sophokles, Euripides og Aeschylus. Aristophanes betragtes som den største repræsentant for komedie i det antikke Grækenland.
Den tyske dramatiker Gotthold Ephraim Lessing betragtes som far til moderne dramaturgi og skiller sig ud for sine kritiske skrifter om det tyske samfund.
Nogle navne på brasilianske dramatikere er: Ariano Suassuna, Dias Gomes, Domingos de Oliveira, Gianfrancesco Guarnieri, Gilberto Braga, Maria Adelaide Amaral, Nelson Rodrigues, blandt andre.