O Bisphenol A. eller BPA (2,2-bis (4-hydroxyphenyl)propan, også kaldet p-isopropylendiphenol) er en organisk forbindelse dannet ved forening af to phenolgrupper med en acetone (deraf brugen af bogstavet "A" i slutningen af navnet). Den har en molekylformel lig med C15H16O2 og smeltepunkt mellem 152 og 158 ° C.
Bisphenol A eller BPA strukturformel
Dette stof anvendes generelt i kondensationspolymerisationsreaktioner med phosgen (COCl2) for at danne polymeren polycarbonat (PC), et gennemsigtigt materiale svarende til glas, men meget modstandsdygtigt over for stød.
Reaktion for at opnå polycarbonat
Denne plastik bruges til fremstilling af motorhjelmvisirer, i gennemsigtige dæksler, i flyvinduer, i linser fra solbriller, til skudsikkert glas, til cd-holder, til røntgenudstyr, til centrifugerør, til sikkerhedsvinduer etc.
Det begyndte også at blive brugt i mange hverdagsredskaber, der kommer i kontakt med vores mad, såsom babyflasker, babykopper (chuquinhas), i returflasker (20 liter) mineralvand, i madbeholdere (tallerkener, glas, skåle) ud over anden emballage og redskaber.
Derudover kan Bisphenol A (BPA) også reagere med epichlorhydrin til dannelse af en epoxyharpiks, som er en termohærdet plast, der hærder, når den blandes med en katalysator. Denne plast findes i lakker, der anvendes til belægning af mademballage af metal.
Bisphenol A applikationer i babyflasker, vandflasker og maddåser
Anvendelserne af dette stof blev mål for kontrovers, da undersøgelser viste, at det er en hormonforstyrrende, som har en kvindelig hormonaktivitet, og høje doser af det i kroppen kan være forbundet med tilfælde af kræft, aborter, fedme, infertilitet ud over ændringer i reproduktionssystemet og hormonelle. Kønsspecifik neurologisk udvikling, angst, præneoplastiske ændringer i rottekirtler og prostata og sædvisuelle parametre blev også opdaget. Således fremmede flere lande mere forskning om emnet.
I marts 2010 forbød Danmark midlertidigt brugen af Bisphenol A i produkter, der kommer i kontakt med mad beregnet til børn i alderen 0 til 3 år. I juli samme år gjorde Frankrig det samme, inklusive import og eksport af babyflasker med denne forbindelse i deres sammensætning.
Samme år afholdt Verdenssundhedsorganisationen (WHO) et møde med flere eksperter og konkluderede, at niveauerne af Bisphenol A i de nævnte produkter de giver ikke bekymring for forbrugernes sundhed, og problemer med toksicitet, udvikling og reproduktion er kun forbundet med høje doser. Undersøgelserne var stadig ufuldstændige, og der var intet, der retfærdiggjorde ændring af det tålelige daglige indtag af dette stof for mennesker.
Før disse spørgsmål blev Anvisa (National Health Surveillance Agency) fastslået i RDC-resolution nr. 17/2008, at den maksimale grænse for Bisphenol A i disse produkter var 0,6 mg / kg. Efter grundig analyse af undersøgelserne og rapporterne, Anvisa forstod det for at beskytte børn fra 0 til 12 måneder gamle, som ikke har Bisphenol A-eliminationssystemet af den menneskelige krop, som en forholdsregel. udviklet som hos voksne, var det bedste at forbyde brugen af Bisphenol A i babyflasker og andre produkter til spædbørn, hvad enten de er fremstillet i Brasilien eller importeret. Dette forbud findes i resolutionen RDC 56/2012.
Producenterne havde indtil december 2011 til at tilpasse sig denne nye lov. Det samme blev gjort af lande som Canada og stater i Den Europæiske Union.
Men som nævnt, da sundhedsmyndigheder overalt i verden har konkluderet, at materialer, der indeholder BPA, er sikre til deres tilsigtede anvendelser, både i anvendelser til forbrug som til industriel anvendelse hos voksne, er Bisphenol A ikke forbudt at blive brugt som belægning til maddåser og flasker med Vand.
Men risikoen for Bisphenol A øges, når dosis af dette stof i vores krop vokser. Det er derfor, Det anbefales at undgå at bruge for mange plastbeholdere lavet af polycarbonat og ikke bruge plast, der opbevarer mad og føres til mikrobølgeovn eller frossen, da de frigiver meget Bisphenol A og forurener maden, foruden at undgå forbrug af mad og drikkevarer. dåse.
Af Jennifer Fogaça
Uddannet i kemi
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/bisfenol-ou-bpa.htm
