På det seneste har en ny frugt invaderet sociale netværk, supermarkeder og nogle websteder med et løfte, der tiltrækker mange mennesker: vægttab. Typisk for Sydasien, den Goji bær (Lycium barbarum) ifølge nogle kilder, foruden at reducere vægten, får det også mænd til at forbedre deres seksuelle kraft og bekæmpe nogle sygdomme.
Bæret, der bruges i lang tid i traditionel asiatisk medicin, er rig på vitaminer, hovedsageligt C, mineraler, aminosyrer, umættede fedtsyrer og polysaccharider. Goji bær er en kraftfuld antioxidant, bekæmpelse af aldring og hjælp til at forebygge hjerte-kar-sygdomme, kræft, blandt andre. Det er også gavnligt i glukosekontrol hos diabetikere og sænker kolesterolniveauer. Dens evne til at tabe sig understøttes af undersøgelser, der indikerer dets evne til at øge stofskifte.
Nogle arbejder viser, at forbruget af goji bær dagligt i mindst to uger forårsager en betydelig forbedring i følelse af velvære, reducerer træthed og stress. Derudover er der en forbedring i neurologiske, psykologiske og endda gastrointestinale funktioner.
Her i vores land findes gojibæret oftest i dehydreret form, men det kan købes frisk og også i kapselform. Det sælges normalt i butikker med speciale i naturlige produkter. Frugt kan f.eks. Indtages rent eller blandes med korn og yoghurt. Anbefalingen er, at der i gennemsnit anvendes 30 g tørt materiale pr. Dag.
Stop ikke nu... Der er mere efter reklamen;)
Trods ikke at være en giftig plante, er der ikke mange undersøgelser af interaktion af denne plante med nogle stoffer. Indtil videre er det kendt, at frugten har interaktion med aspirin, antihypertensiva og antidiabetika. Brug derfor med forsigtighed. Desuden vides der ikke meget om virkningerne af brugen af det hos gravide kvinder, ammende mødre og børn, i hvilket tilfælde det ikke anbefales.
Husk, at ingen planter er mirakuløse, så brugen af denne frugt er gavnlig, når den er forbundet med en sund og afbalanceret diæt ud over regelmæssig motion. Det er også vigtigt altid at informere din ernæringsekspert om, at du bruger enhver form for mad som supplement til din diæt.
Af Ma Vanessa dos Santos
Vil du henvise til denne tekst i et skole- eller akademisk arbejde? Se:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Goji bær"; Brasilien skole. Tilgængelig i: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/goji-berry.htm. Adgang til 28. juni 2021.