Sodík. Sloučeniny odvozené od sodíku

Sodík má symbol Na, atomové číslo 11 (11 protonů a 11 elektronů) a atomovou hmotnost 23 u, patří do rodiny 1 A, a proto je v periodické tabulce klasifikován jako alkalický kov.
Sodík v minerální formě se stává v lidském těle velmi důležitým, a proto musí být přítomen v našich potravinách. Když minerál sodík dosáhne v našem těle ionizované formy, stane se jedním z hlavních faktorů osmotické regulace krve, mezibuněčných tekutin a acidobazické rovnováhy.
Aplikace sloučenin odvozených od sodíku:
Hydroxid sodný (NaOH): známější jako hydroxid sodný, používá se v papírenském, textilním, čisticím, potravinářském a bionaftovém průmyslu.
Hydrogenuhličitan sodný (NaHCO₃): používá se jako chemický droždí pro chleby a koláče a jako surovina při výrobě hasicích přístrojů.
Kuriozita: růst množství obchodů s potravinami se vysvětluje uvolňováním CO₂ (oxid uhličitý).
Uhličitan sodný (Na₂CO₃): slouží k získání optimální úrovně pH pitné vody. V průmyslu se používá při výrobě skla.
Líria Alves
Vystudoval chemii
Tým brazilské školy