Všechny živé bytosti mají molekuly a prvky, které jsou nezbytné pro jejich složení a metabolismus. Součástí tohoto složení je široká škála organických a anorganických látek. Zde se trochu z těchto látek seznámíme.
→ organické látky
Proteiny: přítomný ve všech buněčných strukturách. Jsou složeny z aminokyselin a jejich přítomnost je nezbytná pro metabolismus těla. Proteiny tvoří enzymy;
Vitamíny:mohou být rozpustné ve vodě (rozpustné ve vodě) nebo rozpustné v tucích (rozpustné v lipidech). Tělo je potřebuje v malém množství a chybíš mi může způsobit onemocnění. Vitamíny se získávají pestrou stravou.
Sacharidy nebo sacharidy nebo cukry: jsou zásadní, protože dodávají energii buňkám a organismu. Existují tři typy: monosacharidy, disacharidy a polysacharidy. Některé mají strukturální funkci, jako je celulóza a chitin; a rezervy, jako je škrob a glykogen.
Lipidy:nerozpustný ve vodě, působí jako výkonová rezerva, tepelná izolace atd.. Jsou rozděleny na glyceridy, vosky, steroidy, fosfolipidy a karotenoidy. Vytvořte buněčné struktury.
→ Anorganické látky
Minerální soli: tvořené ionty. Některé z jeho funkcí jsou: tvoří kostru, podílejí se na srážení krve, přenosu nervových impulsů atd. Jeho nedostatek může ovlivnit metabolismus a vést k smrti.
Voda:látka nalezená ve větším množství v živých bytostech. Může rozpustit mnoho látek, takže je klasifikován jako univerzální rozpouštědlo. V lidském těle představuje přibližně 70% tělesné hmotnosti. Podílí se na mnoha chemických reakcích v našem těle. Voda je pro život nezbytná!
Paula Louredo
Vystudoval biologii
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/quimica-celula.htm