Toto pondělí, 5. března, začal týden mobilizace Zdraví ve škole, jeden z projektů Ministerstva zdravotnictví, které jsou součástí programu Zdraví ve škole. Do pátku 9 dostává specialisty z více než 22 tisíc veřejných škol v 1 938 brazilských obcích zdravotní oblast, která provede nutriční hodnocení asi 5 milionů studentů ve věku od 5 do 19 let let. Projekt probíhá každý rok a tématem pro rok 2012 je „Prevence obezity v dětství a dospívání“.
Během týdne mobilizace Zdraví ve škole se budou rozvíjet profesionálové z programu vzdělávací postupy na podporu, prevenci a hodnocení zdravotních podmínek, jako jsou: vážení a měření studenti; vypočítat index tělesné hmotnosti (BMI); propagovat přednášky se studenty a učiteli; a poskytovat výživové poradenství rodinám studentů.
Oběd
Jednou z obav programu je občerstvení ve školách. Pokud jde o koordinaci výživy a výživy Ministerstva zdravotnictví, rodiče by se měli vyhnout dávání potravin, jako jsou sušenky, do dětských obědů plněná jídla, průmyslové džusy, sušenky, občerstvení a nealkoholické nápoje, protože mají malou nutriční hodnotu a vysokou hladinu cukru, sodíku a tuky. „Je lepší zvolit přírodní ovocný džus nebo porci ovoce, rozřezat jídlo na kousky, aby se usnadnilo zacházení dítěte“ - radí koordinace.
Týden mobilizace Zdraví ve škole chce upozornit studenty, rodiče a ředitele, že prostředí školy může přispět k vytváření špatných návyků jídlo, takže musíte být opatrní, co prodávat v jídelnách, co dát do krabičky na oběd a co sloužit studentům, v případě škol, které slouží občerstvení. V zájmu posílení prevence obezity v dětství a dospívání podporuje ministerstvo zdravotnictví také začlenění výživové výchovy do školních osnov.
Data
Podle průzkumu rodinného rozpočtu (POF) provedeného v letech 2008/2009 brazilským institutem pro geografii a statistiku (IBGE), jedním z každé tři děti ve věku od 5 do 9 let mají nadváhu, než doporučuje Světová zdravotnická organizace (WHO) a ministerstvo zdravotnictví. Zdraví. Stejný průzkum ukazuje, že u jednoho z pěti teenagerů ve věku od 10 do 19 let byla diagnostikována nadváha. Ministerstvo zdravotnictví chce tyto míry snížit preventivními a neustálými kampaněmi, které zabrání tomu, aby problém obezity následoval mladé lidi do dospělosti.
Adriano Lesme
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/ministerio-saude-inicia-mobilizacao-contra-obesidade-escolas.htm