Kyselina listová je nejlépe známá mezi těhotnými ženami a je obvykle předepisována lékaři během prvních několika týdnů těhotenství. Tato kyselina předchází onemocnění známému jako „spina-bifida“, což je onemocnění charakterizované vystavením míchy, která může být poškozena, což vede k ochrnutí dolních končetin. Zabraňuje také anencefalii, což je selhání vývoje mozku dítěte.
Proto je důležité, aby budoucí matka požila kyselinu listovou, což má také výhody spočívající ve snížení příznaků nevolnosti. a nevolnost během prvního trimestru těhotenství, snižují výskyt předčasných porodů a pomáhají zlepšovat mateřské mléko.
Zde je několik tipů na potraviny bohaté na kyselinu listovou: játra, špenát, arašídy, čekanka, meloun, vlašské ořechy, ořechy, hrášek, houby a další. Kyselina listová však přináší výhody nejen pro kojence: potřebuje ji každý, od dětí až po dospělé. Tato kyselina je základní složkou mimo jiné pro metabolické procesy, syntézu nukleových kyselin, tvorbu krve.
Kyselina listová je vitamin skupiny B a hlavní funkcí tohoto vitaminu je pomáhat budovat další molekuly. Poskytuje uhlíkové jednotky k tvorbě buněčných složek, jako jsou: DNA, methionin, aminokyseliny. Lidské tělo má určitou rezervu tohoto vitaminu, problém spočívá v tom, že během těhotenství klesá rychlost, což může způsobit megaloblastickou anémii, což je běžné onemocnění těhotných žen. Existuje praktický způsob, jak přijímat potřebné množství kyseliny listové konzumací tablet prodávaných v lékárnách, které poskytují potřebnou denní dávku.
Proces syntézy pro získání kyseliny listové v laboratoři: pteridin, kyselina glutamová a kyselina p-aminobenzoová jsou molekulárními složkami kyselina listová, ze které je možné provést syntézu a získat požadovaný produkt: tmavě žluté krystaly odpovídající kyselině listové v jejím stavu čistý.
Líria Alves
Vystudoval chemii
Tým brazilské školy
Vidět víc!
Kyseliny - Zjistěte, které kyseliny jsou přítomny v našem jídle.
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/saude/acido-folico-protecao-para-bebe-na-gestacao.htm
