Orthorexia nervosa je porucha příjmu potravy charakterizovaná posedlostí konzumací pouze zdravých potravin. Ortorexický člověk intenzivně hledá dokonalou stravu.
Termín je odvozen z řeckých slov orexsis "chuť k jídlu" a orthos "že jo".
Hlavní příčinou ortorexie je hledání dokonalého těla a standardů krásy stanovených společností. Osoba dále věří, že prostřednictvím této stravy bude zdravá a bude předcházet nemocem.
Příznaky
Mezi první příznaky ortorexie patří neustálé hledání zdravé výživy a znepokojení nad výběrem potravin.
Proto je běžné, že člověk tráví spoustu času výzkumem, čtením štítků s potravinami a výběrem toho, co bude jíst.
Hlavní příznaky ortorexie jsou:
- Odmítnutí zpracovaných potravin;
- Nadměrné zaměření na dodržování zdravé výživy;
- Starost o původ a přípravu jídla;
- Vyloučení ze společenského života;
- Vyvarujte se jídla mimo domov;
- Vyloučení některých druhů potravin ze stravy: maso, cukry a tuky;
- Pocit viny a smutek, když konzumujete nějaké jídlo mimo dietu;
- Zájem o nutriční informace o potravině.
Kromě toho může ortorexie vést ke snížení schopnosti soustředit se, anémie, hubnutí a sociální izolace.
Dozvědět se víc o Poruchy příjmu potravy.
Léčba
Léčba ortorexie by měla být prováděna zdravotnickými pracovníky. Monitorování lékařů, odborníků na výživu a psychologů je zásadní.
Lidé s ortorexií musí pochopit, že zdravá strava je spojencem zdraví. Nadměrné obavy z jídla a vyloučení některých živiny potravin může být škodlivá a mít vážné následky na zdraví.
Ortorexie a vigorexie
Ortorexie a vigorexy jsou dva typy poruch příjmu potravy. Zatímco u orthorexie však dochází k nadměrnému zaujetí jídlem, u vigorexie je posedlost štíhlou a svalnatou postavou.
Osoba s vigorexií má zkreslený pohled na svůj vzhled. Věří, že je extrémně hubený, i když je svalnatý.
Přijímá proto rutinu intenzivních fyzických cvičení a stravu bohatou na bílkoviny.
Přečtěte si také:
- Zdravé stravování
- bulimie
- podvýživa
