Odstranění skořápky z natvrdo uvařených vajec může být frustrující úkol, který často vede ke ztrátě kousků vajec nebo časově náročnému procesu loupání.
Zatímco vejce natvrdo jsou chutnou svačinkou a klíčovou složkou jídel, jako je tuňákový salát a ďábelská vejce, vypořádat se se skořápkou může být problém. Naštěstí existují užitečné rady, jak si tento úkol usnadnit, například jednoduchý trik, kdy do vroucí vody přidáte trochu oleje.
vidět víc
Čínský horoskop: Štěstí je tento týden příznivé pro 5 znamení
Jak klimatizace ovlivňuje globální klima a co lze dělat?
Přidání lžíce jakéhokoli druhu oleje, ať už je to avokádový, řepkový, olivový nebo jiný, do vroucí vody může být tajemstvím snadného loupání natvrdo uvařených vajec. Účinnost této metody je dána porézní povahou vaječné skořápky, která umožňuje pronikání oleje a tím oddělení skořápky od membrány a vajíčka.
Tato metoda nevyžaduje míchání oleje a vody, stačí přidat olej do vroucí vody a poté opatrně přidat vejce, aby se nerozbila. Bez ohledu na preferovanou dobu vaření, ať už šetrně nebo dobře uvařené, je poslední krok stejný: loupání.
Nejúčinnějším způsobem je začít lehkým poklepáním vejce na pult, umístěním membrány a jejím sloupnutím. Při této technice by se slupka měla téměř celá odloupnout, čímž je proces loupání mnohem jednodušší.