Důležitá varování o některých z nejtradičnějších čokolád na trhu byla odhalena v a test zveřejněný americkým časopisem Spotřebitelské zprávy (CR).
Analýza zahrnuje 48 čokolád od různých značek, rozdělených do sedmi kategorií, které zahrnují kakaový prášek, čokoládové lupínky, čokoládové tyčinky, mléčná čokoláda, směsi na brownies, čokoládový dort, horkou čokoládu a tyčinky hořké čokolády.
vidět víc
Zvládnutí výzev: životní lekce od slepého brazilského surfaře…
Acarajé je prohlášeno za kulturní dědictví v RJ a vyvolává kontroverze
Studie odhaluje znepokojivé hladiny olova a kadmia v kakau těžké kovy a toxický pro zdraví.
Tyto kovy jsou spojovány s rozvojem závažných onemocnění, jako jsou plicní problémy, rakovina a dokonce i předčasná smrt.
Mezi hodnocenými značkami, včetně Hershey’s, Wallmart, Nestlé a Ghirardelli, byly detaily olova nebo kadmia nalezeny v 16 analyzovaných produktech.
Zjištěné úrovně překračují limity považované za bezpečné státem Kalifornie, což je 0,5 mikrogramu denně pro olovo a 4,1 mikrogramu za den pro kadmium.
Výzkum také odhalil, že tmavé čokolády mají vyšší koncentrace těžkých kovů než mléčné čokolády.
V Trezeme Digital chápeme důležitost efektivní komunikace. Víme, že na každém slovu záleží, a proto se snažíme dodávat obsah, který je relevantní, poutavý a přizpůsobený vašim potřebám.
