Na počátku lidské historie byli lidé nomádi, neustále se pohybovali při hledání jídla. Když si však člověk uvědomil, že pokud bude provedeno zvláštní zacházení se zemí, jeho prostředky by se neminuly tak snadno jako dříve a mohl zůstat ve stejné místo.
Pak přišlo zemědělství s jeho technikami a nástroji práce, které do značné míry závisí na pokroku chemických studií. A tento pokrok je důležitý s ohledem na rostoucí populační růst a následnou potřebu větší produkce potravin.
Dnes je zemědělská výroba vysoce výnosnou investicí a společnosti a finančníci dělají vše pro to, aby svou produkci zvýšili. Některé zdroje, které jim pomáhají, jsou například obohacení půdy chemickými hnojivy, protože to přispívá ke zlepšení výnosu obdělávané půdy nebo k obnově půdy ochuzené neustálým využíváním; a také používají pesticidy, které umožňují potírání různých škůdců a usnadňují pěstování monokultur.
Tyto používané techniky, jako je používání pesticidů a hnojiv, však mohou způsobit velké škody na životním prostředí, zejména pokud jde o znečištění vody.
Nevybíravé použití pesticidy může ohrozit kvalitu dodávek vody, půdy, potravin a zachování vodních živočichů. Je to proto, že se dostávají k vodním zdrojům, když jsou aplikovány na šikmé povrchy, protože když prší, voda odplavuje částice pesticidních sloučenin obsažené v ošetřených půdách, znečišťující řeky, jezera a moře.
Pěstování monokultury upřednostňuje pouze jeden druh druhů před ostatními, což způsobuje nerovnováhu v životním prostředí mezi populacemi rostlin a hmyzu. Některé druhy mizí a objevují se silnější škůdci, jako s dlouhodobým používáním pesticidů,vy hmyz vytváří odpor, což vyžaduje aplikaci zvyšujících se dávek pesticidů.
Přitěžujícím faktorem je, že tyto sloučeniny jsou bioakumulativní, to znamená, se postupně hromadí v potravinovém řetězci a nejsou časem vyloučeny ani rozpuštěny. Nejsou biologicky odbouratelné, to znamená, že jsou odolné vůči biologickému odbourávání, navíc jsou odolné vůči chemickému a fotolytickému odbourávání, což je odbourávání způsobené světlem. Výsledkem je, že i v malých koncentracích významně ovlivňují rovnováhu ekosystému.
Vy hnojiva mohou také při nadměrně a špatně plánovaném způsobu použití vést ke znečištění povrchových vod v řekách, jezerech a přehradách a způsobit poškození ekosystému. Je to proto, že obecně tyto sloučeniny jsou rozpustné ve voděa mít nějaké ionty jako dusičnan (NO31-), dusitany (č21-), amonný (NH41+), monoacid fosfát (HPO42-) a fosforečnan dikyseliny (H2PRACH41-), což jsou živiny pro řasy, které tvoří fytoplankt. S povodněmi táhnoucími tato hnojiva do řek, jezer a přehrad se řasy rychle množí rychlostí vyšší, než je obvyklé. To ztěžuje vstup světla a okysličování vody. Tato situace se zhoršuje, když tyto řasy odumírají, protože uvolňují velmi velké množství trosek, které jsou rozloženy aerobní mikroorganismy, tj. Mikroorganismy, které využívají zbývající kyslík ve vodě a způsobují smrt mnoha ryb a rostlin vodní. Tento jev se nazývá eutrofizace.
To by nás mělo vést k tomu, abychom požadovali okamžité kroky úřadů, aby zemědělství mohlo být udržitelné s přihlédnutím nejen k hospodářským, ale i sociálním a environmentálním zájmům, jako respektování kvality života a vodních zdrojů.
Autor: Jennifer Fogaça
Vystudoval chemii
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/poluicao-das-aguas-por-rejeitos-agricultura.htm