Vzduchová fritéza škodí zdraví? Podívejte se, co říkají odborníci

Popularita vysoušeč rukou rostl exponenciálně a získal prominentní místo a uznání v brazilské rodině. Když mluvíme jasnou portugalštinou, bezolejová fritéza se stala miláčkem!

Spotřebič vyniká svou schopností vařit jídlo opečeným a smaženým způsobem bez potřeby oleje.

vidět víc

Diagnózy ADHD rostou, zatímco léky proti ADHD…

Výživa vlasů: Strategie pro výživu vašich pramenů zevnitř…

I přes jeho široké přijetí však přetrvávají diskuse a nejistoty ohledně skutečných přínosů pro zdraví, které z něj plynou používání tohoto zařízení.

(Foto: Reprodukce/Internet)

Vzduchová fritéza si podmanila srdce a nebylo to pro nic za nic

Technologie výrobku je založena na využití cirkulujícího horkého vzduchu k vaření pokrmů, poskytuje křupavou, zlatavou texturu, to vše bez spoléhání se na velké množství olej.

Vysokorychlostní proud horkého vzduchu obklopuje jídlo a zajišťuje rovnoměrné vaření ze všech stran.

Výsledek se podle výrobců projevuje křupavým a zlatavým povrchem, srovnatelným s texturou smažených receptů, ale bez výrazného množství tuku.

Podle Thaisy Vieiry, odborníka na výživu ze společnosti Unimed Grande Florianópolis, použití fritézy vyniká tím, že eliminuje přítomnost tuků, které jsou škodlivé pro zdraví.

Poznamenává, že mechanismus používaný zařízením je podobný mechanismu konvekční trouby, což přispívá ke zdravějšímu profilu v příprava jídla.

Podle výživové poradkyně přináší používání tohoto zařízení výhody, které přesahují agilitu v době přípravy receptů a pozitivně se odrážejí na zdraví.

Odborník také poukazuje na to, že některé z poskytnutý výdělek zahrnout:

  1. Méně tuku a kalorií: vzduchová fritéza podstatně snižuje potřebu oleje a pomáhá snižovat množství tuku a kalorií. V přítomnosti akrylamidové látky – složky, která má neurotoxický a karcinogenní potenciál, dochází k výraznému poklesu, přibližně o 90 %. Toto snížení je pozorováno ve srovnání s tradiční metodou smažení na oleji;

  2. Minimalizace škodlivých látek: technologie používaná ve fritéze má za následek menší přítomnost škodlivých prvků ve srovnání s konvenčním smažením na oleji;

  3. Agility v přípravě: Praktičnost tohoto přístupu se promítá do výrazně kratší doby přípravy.

Vyplatí se nebo nemít doma fritézu bez oleje? Vaše zdraví vám poděkuje!

V Trezeme Digital chápeme důležitost efektivní komunikace. Víme, že na každém slovu záleží, a proto se snažíme dodávat obsah, který je relevantní, poutavý a přizpůsobený vašim potřebám.

Podívejte se na nejlepší možnosti zeleniny a ovoce na podzim

Zvláštní pozornost je třeba věnovat výživě po celý rok, ale v určitých ročních obdobích, jako je ...

read more

Enem 2023: registrace bude zahájena toto pondělí 5

Toto pondělí, 5., je registrační období pro Enem 2023. Tentokrát budou mít zájemci do 16. června ...

read more

Dědictví: vědět, jak to v praxi funguje a kdo na to má nárok

Dědičnost je něco, o čem mnozí slyšeli a „z hlavy“ vědí, co to znamená. Většina lidí neví, že za ...

read more