Nebezpečí v kuchyni: podívejte se na potraviny, které explodují a mohou způsobit nehody

Každý ví, že kuchyně má určitá rizika výbuchů, jako jsou tlakové hrnce a úniky plynu. Věděli jste však, že některé potraviny mohou také explodovat a způsobit popáleniny kůže? Je to pravda a v tomto článku některé oddělíme jídlo, které exploduje v mikrovlnné troubě, abyste zajistili větší bezpečnost pro vás a vaši rodinu.

Vidět víc: Studie říká, že konzumace příliš velkého mikrovlnného popcornu může způsobit Alzheimerovu chorobu

Vyhněte se vkládání těchto potravin do mikrovlnné trouby

Opravdu, většina brazilských domácností má mikrovlnnou troubu, která se velmi často používá k rychlému ohřevu jídla. Tento spotřebič funguje tak, že míchá molekuly vody v potravinách a zahřívá je. Následně tato činnost přináší větší nestabilitu jídla, které může při určitých příležitostech skončit explodováním.

Některá jídla proto nejsou indikována k ohřívání v mikrovlnné troubě. Podívejte se, jaké jsou níže:

• Maso

Maso je bohužel velkým rizikem pro každého, kdo používá k ohřívání jídel mikrovlnku. Velkým nebezpečím tohoto jídla je množství v něm obsaženého tuku, který při velkém zahřátí může způsobit výbuchy. Také tyto potraviny obsahují hodně vody nebo omáček, což zvyšuje pravděpodobnost výskytu tohoto problému.

• tmavě zelené listy

Listy jako zelí, špenát, řeřicha a rukola mají při ohřevu v mikrovlnné troubě velký potenciál způsobit nehody. Někteří vědci tento jev vysvětlují velkým množstvím železa obsaženého v těchto plechách, které při zahřívání může dokonce vytvářet jiskry a poškodit spotřebič.

• Vejce

Vejce patří mezi nejkonzumovanější potraviny v domácnostech a lze je připravovat různými způsoby. Mikrovlnná trouba však pro to není dobrá volba, zvláště když se vaří se skořápkou. Vajíčko se totiž uvnitř skořápky dlouho zahřívá a třese a při kontaktu se studeným vzduchem může explodovat.

Buďte tedy velmi opatrní, než vložíte jídlo do mikrovlnné trouby k ohřátí, a pokud je to možné, zvolte ohřívání na sporáku.