Ó káva Je to jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě a je přítomen ve většině brazilských domácností. Lze jej scedit několika způsoby, ale nejznámějšími způsoby filtrování jsou látková sítka nebo papírové filtry. Zjistěte nyní rozdíl mezi nimi a rozhodněte se, která volba je pro vás nejlepší. sceďte kávu.
Přečtěte si více: Jak může pití kávy pomoci zdraví ledvin?
vidět víc
Snížení času stráveného dětmi u obrazovky: propagujte životní styl…
Upozornění na toxicitu! Obarvené oblečení vám z TOHLE může způsobit nevolnost
Pochopte, které sítko je nejlepší!
- látkové sítko
Protože je látkové sítko levné a dostupné, je hlavní metodou filtrování kávy, kterou Brazilci zvolili. Látkové sítko, vyrobené ze 100% bavlny, obvykle nabízí krémovější, konzistentnější nápoj s příjemnější chutí.
Je to proto, že během procesu scezování kávy nedochází ke ztrátě esenciálních olejů přítomných v zrnech. Naopak snáze prokluzují bavlněnou látkou a jsou zodpovědné za chutnější nápoj na konci.
Protože je hojně využíván, jeho přednosti znají již Brazilci, jako je odolnost, praktičnost a hospodárnost. Jelikož je totiž opakovaně použitelný, nemusíte při každé přípravě nového nápoje používat jiné sítko.
Jen věnujte pozornost procesu čištění po použití: odstraňte kávovou sedlinu a omyjte pouze vodou. Není nutné používat prací prášek ani saponáty (opravdu se to zašpiní).
- papírové sítko
Papírový filtr vynalezla v Německu Mellita Bentz s návrhem vnést do přípravy nápoje ještě více praktičnosti. Jeho hlavním rysem je prezentace silnější, hořčí a jasnější kávy. Protože je méně plné, přináší lehčí nápoj s nejvýraznější kyselinkou.
Papírový filtr na rozdíl od látkového sítka zadržuje esenciální oleje z kávových zrn, a proto může dojít ke ztrátě skutečné chuti nápoje. Takže tip, jak tomu zabránit, je opařit filtr před scezením kávy horkou vodou.
Papírové filtry jsou v brazilských domácnostech stále běžnější díky jejich neuvěřitelné praktičnosti (stačí je použít a vyhodit!), hygienické a snadno použitelné. Zároveň to však není tak ekonomické a vytváří více odpadu v přírodě.
Vyberte si tedy možnost, která vám nejlépe vyhovuje a vyhovuje vašemu každodennímu životu, a užívejte si!