Mangový dort je tváří Brazílie pro svou tropickost a osvěžující chuť. Navíc je to dort obohacený o ovocné živiny, jako jsou vitamíny, minerály a vláknina! Dnes se tedy naučíte a praktický recept na mangový koláč. Pokračujte ve čtení tohoto článku!
Přečtěte si více: Nadýchaný jogurtový dort z mixéru: Naučte se tento jednoduchý a chutný recept
vidět víc
Recept na domácí nachos a přílohy na večerní posezení…
Objevte ty nejlepší recepty na sušenky, které si můžete vychutnat
Krok za krokem připravte mangový dort
Mangový dort lze konzumovat ve svačince, jako dezert nebo jako doplněk k dalším jídlům, jako je snídaně. Uvedení receptu do praxe je velmi jednoduché, protože doba přípravy je pouhých 40 minut.
Dále je výtěžnost 20 porcí, ale pokud chcete větší dort, stačí úměrně zvýšit množství surovin. Podívejte se na to níže:
Ingredience:
- 2 velká manga nakrájená na kousky;
- 4 šálky čaje z tradiční pšeničné mouky (nekvašené);
- 3 šálky cukrového čaje;
- 4 slepičí vejce;
- 1 šálek mléčného čaje;
- 4 polévkové lžíce oleje;
- 2 lžíce prášku do pečiva.
Způsob přípravy:
Nejprve si vezměte mixér, vložte kousky manga, olej, mléko a vejce a šlehejte, dokud nevznikne hladká a jednotná směs. Poté tuto hmotu přendejte do nádoby nebo hluboké mísy a po troškách prosévejte pšeničnou mouku přímo do směsi.
Poté přidejte cukr a prášek do pečiva a šlehejte, dokud se v těstě nezačnou tvořit vzduchové bubliny. Nyní předehřejte troubu na 180ºC a formu vymažte margarínem nebo máslem a pšeničnou moukou.
Jakmile je to hotové, nalijte těsto z mísy na plech a vložte do středně vyhřáté trouby na 35 minut. Ale zůstaňte naladěni, protože čas se může lišit v závislosti na výkonu vaší domácí trouby.
Chcete-li vyzkoušet, zda je již hotový, ideální je propíchnout dort vidličkou nebo nožem a troubu vypnout, když příbory vyjdou čisté. Nakonec dort vybalte, ozdobte plátky manga a podávejte celé rodině!
