Vyrůstali jsme z toho, že kombinování konzumace některých potravin může být zdraví škodlivé, jako je mango a mléko. Ve skutečnosti jsou některé potraviny, které by se neměly kombinovat, protože jsou škodlivé, některé mohou dokonce způsobit smrt těch, kdo je konzumují, a mléko je na tomto seznamu. Nevěděl jsem? Pochopte nyní proč a co kombinace potravin kterým bychom se měli v každodenním životě vyhýbat.
Přečtěte si více: Podívejte se na tento rychlý a snadný recept na mléčný koláč pro hosty
vidět víc
Pomeranč není potravinou s největším obsahem vitamínu C
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Dávejte pozor, co konzumujete
Vyvážená strava je pro dobré zdraví velmi důležitá, proto je třeba dbát na kombinaci konzumovaných potravin a živin. Stejně jako některé potraviny dohromady mají vylepšenou chuť a jsou prospěšné, jiné mohou mít opačný účinek a tělu škodit.
Podle indické terapie, ájurvédy, každé jídlo vyžaduje specifické trávicí prostředí, takže jeho konzumace musí být individuální. Dále je známo, že lidské tělo je schopno absorbovat 20 až 30 % přijatých živin. Vzhledem k tomu je nutné zvážit kombinace a intervaly, které zaručí lepší využití potravin.
Kombinace s mlékem, kterým je třeba se vyhnout
Jednou z potravin, které jsou na stole Brazilců velmi přítomné a které mohou v závislosti na kombinaci způsobit škody, je mléko. Tato tekutina je bohatá na vápník, který může zhoršit vstřebávání železa, protože sdílejí stejný absorpční kanál. Nedoporučuje se ani jeho konzumace s potravinami s nadbytkem bílkovin, kofeinem, solí, sodou, máslem, pšenicí, ořechy, fazolemi, špenátem, rybami a rajčaty.
Omezení souvisí s řadou škod, ke kterým může dojít, jako jsou plyny, břišní potíže, nevolnost, pálení žáhy, reflux, kožní problémy a dokonce anémie. Mléko však z jídelníčku vyškrtávat nemusíte! Tuto potravu je možné konzumovat, ale dávejte pozor na interval mezi jídly alespoň 2 hodiny, aby se podpořilo efektivnější trávení a vstřebávání.
Ale co mléko a mango, jsou špatné, když se konzumují společně? Ne, to je mýtus! Naopak, protože je mléko bohaté na bílkoviny, pomáhá při vstřebávání živin přítomných v ovoci, což je zdravá kombinace!