Už jste někdy slyšeli o kávě acai? Je to pochoutka, která se velmi osvědčila a má neuvěřitelnou chuť. Může být dobrou alternativou k nahrazení tradiční kávy a byla objevena náhodou.
Přemýšleli jste někdy o spojení těchto dvou lahůdek v jedné chuti? No, i když je to obtížné, představíme vám také, jak najít kávu acai. Pokud se tedy o něm chcete dozvědět více, sledujte text!
vidět víc
Recept na domácí nachos a přílohy na večerní posezení…
Objevte ty nejlepší recepty na sušenky, které si můžete vychutnat
Viz také: Naučte se, jak si doma připravit lahodnou krémovou kávu
Jak vznikla káva açaí?
Jak k tomuto receptu přišli, není s jistotou známo, nicméně hlavní teorií je, že za vznik nápoje je zodpovědný pár ve státě Pará. Perina Rodrigues Silva a Roberto Carlos Cunha bojují o patent na kávu açaí od roku 2017. Žijí v Pará 30 let a s touto kávou mají dlouhou historii.
Před dlouhou dobou téměř náhodou vytvořili verzi kávy acai. V té době neexistoval způsob, jak nakoupit potraviny v místě, kde žijí, a dopravní prostředek, který je odveze na jiné místo na nákup, nebyl vždy k dispozici.
Perina tak dostal nápad připravit kávu se semeny açaí. Nejprve zkusila bílé açaí, ale zanechalo to velmi hořkou pachuť. Poté žena použila tmavé açaí a získala chuť velmi blízkou chuti běžné kávy.
Výhody a kde je najít
Káva Acai má řadu výhod, včetně toho, že neobsahuje kofein. Může tedy být dobrou volbou pro ty, kteří se chtějí konzumaci této látky vyhnout. Kromě toho obsahuje vitamíny A, D, E a K, které mohou pomoci při činnosti střev a přispět k prevenci zácpy.
Stále je obtížné najít kávu na prodej na trhu, ale při dobrém vyhledávání na národních webových stránkách je možné ji koupit přes internet za průměrnou cenu 15 R$ včetně dobrých cen za dopravu.
Pro přípravu se doporučuje řídit se návodem na obalu, ale v zásadě je to stejné jako při přípravě běžné kávy. Pouze doporučujeme použít látkové sítko, aby chuť zůstala věrnější pochoutce. Užívat si!