Historie lidstva je neodmyslitelně spjata s jídlem a v průběhu staletí i s lidskými bytostmi Lidé si vyvinuli širokou škálu chutí a pokrmů, které se staly nezbytnou součástí jejich života. kultur. Bohužel ne všechny tyto potraviny obstály ve zkoušce času a mnoho z nich jídlo jsou pryč vyhynulý:
Podívejte se na historická jídla, která už neexistují
vidět víc
Zaměstnanec zakazuje dětem spát, když přijdou do školky
8 příznaků, které ukazují, že úzkost byla přítomna ve vašem…
1. dodo
Dodos, rozkošná a svérázná stvoření, potkala svůj tragický osud v řadě událostí. který se začal odvíjet od roku 1598, kdy na ostrovy dorazili holandští námořníci Mauricius.
Navzdory svému kouzlu se tito ptáci stali oběťmi směsice lidské zvědavosti a ekologické nerovnováhy způsobené introdukovanými útočníky.
2. bizon antiquus
Zubři, kromě toho, že byli důležitým zdrojem potravy, byli uctíváni pro svou všestrannost. Domorodí Američané používali každou část těchto působivých zvířat k různým účelům. Nic nepřišlo nazmar.
Maso bylo používáno jako základní potravina pro přežití kmenů, zatímco odolná kůže a Z bizoní houštiny byly vyrobeny oděvy, přikrývky a přístřešky, které poskytovaly ochranu před útrapami země klima.
3. Tailiiron jablko
Jablko Taliaferro Robinson bylo popsáno jako malé jablko se žlutozelenou slupkou, která měla červené pruhy nebo skvrny. Byl známý pro svou křupavou texturu a mírně kyselou chuť, díky čemuž je oblíbenou volbou pro čerstvou spotřebu.
Tato tradiční odrůda jablek byla pěstována v Jeffersonových sadech v Monticello ve Virginii koncem 18. a začátkem 19. století.
4. Stellerova mořská kráva
Ve vzdáleném roce 1741 užaslé oči námořníků spatřily přítomnost rozkošného zvířátka, které plavalo ledovými vodami Beringova moře. Netrvalo dlouho a tito dobrodruzi objevili to, co bylo za jeho podmanivým vzhledem: lahodné maso, které toto zvíře poskytovalo.
Bohužel, jako mnoho tragických příběhů o lidském vykořisťování, osud tohoto druhu nebyl tak příznivý. Neustálý a neudržitelný lov rychle vedl k jeho vyhynutí, pouhých 30 let po prvním záznamu, v roce 1741, v osudném roce 1768.
5. velká rukojeť
V 19. století čelil v rukou lidstva tragickému osudu majestátní druh známý jako alca velká. Tento nádherný pták, který byl neúnavně loven pro luxusní přikrývky a maso, byl zatlačen na pokraj vyhynutí.
I přes svůj smutný konec zanechala velká alka otisk v historii lidstva. První záznam o tomto druhu pochází z fosilií z doby před 100 000 lety, což ukazuje, že i neandrtálci oceňovali chuť svého masa.
